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Chia Seeds: 一種天然的超級食物

Creatrip Team

a year ago

奇亞籽，又稱為「天然 Ozempic」，富含蛋白質和纖維，是平衡飲食的絕佳補充。這些種子從 Salvia hispanica 植物中提取，吸收液體後呈現凝膠狀。因高纖維含量而聞名，奇亞籽有助於消化，改善血糖平衡，並增強良好的膽固醇水平。它們還提供 omega-3 脂肪酸、蛋白質、礦物質和抗氧化劑，有助於減少氧化應激和炎症。適當的準備包括浸泡以幫助消化和增加飽腹感，並有多種食用方式，如與水或酸奶混合。對大多數成人來說，每天一茶匙即可，提供 5g 纖維和 3g 蛋白質，無需擔心消化問題。

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