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洗碗碟前需要先沖洗嗎？專家話通常唔使

Creatrip Team

4 months ago

專家同家電製造商而家話，喺放入洗碗機之前預先沖洗碗碟通常冇必要。現代洗碗機（同洗滌劑入面嘅酵素）喺保留少量食物殘渣時效果更好：感應器會偵測污垢程度並調整洗滌強度，而酵素型洗滌劑係透過同碎屑反應先會活化。不過都有例外──好舊嘅機、好難洗乾嘅乾硬食物（例如隔夜飯、花生醬、牛油果或者稠湯），或者將骯髒碗碟放耐咗，仍然可能需要快速沖洗或浸一陣。想唔沖洗都成功，就要定期清潔過濾網（大約每月兩次）、遇到重度污漬揀較強嘅洗滌程序、擺放碗碟時確保水可以循環，洗完之後檢查有冇漏洗位，需要就將有問題嘅碟再洗一次。

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