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韓國農林畜產食品部與廚師鄭智信合作推出兩款簡易鮑魚餐包

Creatrip Team

7 months ago

海洋水產部推出兩款即煮餐包，推廣代表性韓國海產鮑魚。這兩款由中菜名廚鄭智善（Jung Ji-sun）研發，分別為「紫菜醬鮑魚拌麵」及「黑醋鮑魚飯碗」。兩款均使用國產鮑魚及紫菜，以帶出彈牙口感及獨特風味，並附上名廚特製醬料，方便又美味。產品現已在Naver Shopping、11st等平臺銷售；鄭廚的烹飪示範影片將於10月28日在海洋水產部及鄭廚的YouTube頻道上載。稍後會於11月初在指定零售點及大型超市擴大上架。部方表示會繼續與各界合作，讓韓國海產更易於家中享用。

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