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南都味道展覽:忙碌的雙手
Creatrip Team
a month ago
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在10月25日於靈巖金明成發酵研究中心舉行的南道味覺與展覽,廚師們忙於準備展示發酵食品和當地特色的菜餚。活動展示了傳統陶甕(onggi),並由廚師示範發酵料理、地方菜、日本風味料理以及麵包,突顯韓國豐富的發酵文化和多樣的飲食風貌。
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