Now In Korea
首爾 Hotel Naru 的 BuaJang 呈獻由普吉大廚主理的泰式特色晚宴Creatrip Team
a month ago
BuaJang,位於首爾Naru Hotel MGallery的現代法式餐廳,將於29日至31日舉辦特別泰式主題晚宴,邀請到來自V Villas Phuket - MGallery Collection(豪華私人泳池別墅度假村)的客席主廚Phisut Nong Nahan。Nong主廚自16歲起受訓,並曾掌廚於多間國際知名餐廳,擅長將傳統泰式風味與現代烹調技術融合。為慶祝酒店三週年,今次合作把泰國食材與烹調手法融入BuaJang的法式品嚐菜單:開胃小品、韓牛他他、葡萄柚帶子塔、蝦漬魚生、以香蕉葉包裹炭燒鱸魚、菲力牛排主菜,以及千層酥甜品,配香草朱古力慕絲、烤香蕉和椰子雪糕。為期三晚的晚宴每位售價130,000韓元,僅供晚市。
如果你喜歡這些資訊?