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Shinsegae Food 重組餐廳組合

Creatrip Team

a year ago

Shinsegae Food 正在重新調整其餐廳業務，逐步淘汰表現不佳的品牌，並擴展其「No Brand Burger」連鎖店（一家由 Shinsegae Food 開設的快餐連鎖店）。公司專注於有利可圖的「分銷服務」，如向主要零售品牌 Emart 提供雜貨和向 Starbucks 提供烘焙食品和即食餐。CEO Kang Seung-hyeop 正在推動這些變革，旨在降低高額債務水平。Shinsegae Food 目前運營的四個餐廳品牌分別是 No Brand Burger、Oslo（高級冰淇淋）、Vecchia & Nuovo（意大利咖啡廳和烘焙店）和 Devil's Door（啤酒廠和酒吧），外界猜測 Oslo 可能是下一個關閉的品牌。公司已經關閉了「No Brand Pizza」並宣佈結束「Smoothie King」的運營。

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