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忠北 괴산郡 將 其 招牌 괴산式 鹹菜（괴산시골절임배추）定價為 每箱20公斤 45,000 韓元（不含運費），此前已因人工與材料成本上漲而維持三年價格不變。該產品以괴산 出產、以清冽地下水清洗的大白菜，並以신안（신안산）日曬優質海鹽醃製，口感爽脆、味道清新，於每年김장季節熱銷；去年괴산 共售出1,002,000箱，收入達382億韓元。為推廣品牌與泡菜製作文化，괴산 將於2025年11月6日至9日舉辦2025 괴산 김장節，主題為「All the World’s Kimchi, Bonfire Party」，活動包括新設的全國김장大賽、擴大的70至80年代復古燒烤體驗，以及一站式、得來速（drive-thru）與現場泡菜製作活動。郡政府期望藉此提升產品知名度並支持農村社羣。