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Food Pairing Festa 於 26 日在始興呈獻廚師、美食飲品與表演

Creatrip Team

5 months ago

首屆「Food Pairing Festa」——一個將美食、飲品與表演融合的餐飲文化節，將於26日上午11時在詩興（Siheung）的ムル旺湖（Mulwang Lake）開幕。Food pairing 指的是把菜式與酒飲、空間及文化元素結合，創造新體驗。來自本地及海外的廚師、咖啡店、釀酒廠、烘焙店、調酒師與甜點藝術家會展示他們的招牌菜單。參加者可試食專家搭配的菜餚與飲品，並購買各式配套。年齡核實後，成人可用1,000韓圓購買品酒杯，在約40個攤位試飲葡萄酒、啤酒與雞尾酒；未成年人則可用同一價格享用非酒精飲品。會場設有Global Zone、K-Zone（韓國區）、體驗活動及現場表演，以ムル旺湖的優美景緻為背景。活動由Local Creator Arts Collective主辦，27歲的策展人兼本地飲品專家李海仁（Lee Hae-in）策劃，旨在把本地魅力連接到全球觀眾。

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