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2025年春川冷麵辣炒雞排節將於11月16日至19日舉行，屆時會將韓國春川的公支川一帶變成一個綜合美食同文化節。呢個節日唔再只係單純嘅美食活動，而係希望令成個城市一齊參與，慶祝美食同文化。今年特別邀請咗10間著名辣炒雞排餐廳同5間蕎麥冷麵餐廳參與。為咗強調可持續發展，節日會設立無車區，並提供接駁車同巴士服務。現場仲有多元化表演，包括受歡迎嘅歌手同YouTube網紅，適合唔同年齡層參加。呢個節日亦係春川推動當地美食國際化嘅一部分。重點活動包括主題區、本地品牌同文化展覽。