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瞭解「Maison」同「Domaine」:真正勃艮第葡萄酒愛好者
Creatrip Team
2 months ago
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Albert Bichot,呢間著名嘅勃艮第酒莊,以擁有六個Domaine(莊園)而突圍而出,每個莊園都喺勃艮第唔同地區出產獨特嘅葡萄酒。喺勃艮第,「Maison」指嘅係向唔同葡萄種植者收購葡萄嚟釀酒,確保品牌風格一致;而「Domaine」就代表酒莊用自家擁有嘅葡萄園出產,更加強調風土特色。Albert Bichot 擁有接近二百年悠久歷史,從最初嘅「Maison」發展到而家擁有多個Domaine,涵蓋咗勃艮第所有主要產區,令佢哋可以釀造出多元化嘅葡萄酒,全面展現勃艮第嘅風土。此外,Bichot仲以致力推動有機種植聞名,旗下葡萄園都實踐有機耕作。
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