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呢篇文章探討咗來自法國Rhône Valley嘅葡萄酒，以其獨特嘅混釀同埋南北地區都帶有辛辣味而聞名。南部嘅細膩紅酒主要用Grenache、Syrah同Mourvèdre釀製，而北部如Hermitage等則因為高質素嘅Syrah種植而備受推崇。文章亦反思咗呢啲葡萄酒點解喺韓國較為罕見，原因包括佢哋需要陳年同埋市場推廣策略。呢啲帶有香草如羅勒、薄荷香氣嘅辛辣味葡萄酒，令作者回憶起同朋友一齊討論文學時珍貴嘅時光，勾起咗個人回憶同文化體驗。