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注意南韓節日食品存放方法不當

Creatrip Team

5 months ago

因應中秋長假，準備同儲存節日食品，例如jeon（韓式煎餅）同tteok（年糕），需要特別小心。由於溫度波動同可能下雨，防止細菌滋生非常重要。建議用廚房紙巾吸油，而唔好用舊月曆或報紙，以保持衛生。正確解凍同冷藏方法對防止細菌迅速滋生都好關鍵。建議購買新鮮食材，同將已經準備好嘅食品放入雪櫃。南韓FDA強調，節日季節期間應即時食用同冷藏食品，以確保食物安全。

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