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韓國傳統祭祀桌上色彩繽紛小食背後嘅歷史Creatrip Team
2 months ago
韓國傳統小食玉春糖同八寶糖係歷史悠久嘅甜品,經常喺中秋(Korean Thanksgiving)等節日嘅祭祀枱上見到,好似疊成一座塔咁擺放。呢啲色彩繽紛嘅糖果,最初係用糖同天然色素製成嘅宮廷食品,可以追溯到幾百年前。玉春糖同八寶糖會整成叫做「高飲世(goimsae)」嘅塔形,喺宮廷宴席上展示優雅。呢份文化遺產反映咗韓國對食物嘅藝術追求,好似日本嘅落雁(rakugan)同中國用喺儀式上嘅四色糖一樣。
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