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對於唔識韓文嘅朋友嚟講,嚟韓國最擔心嘅問題就係睇唔明韓文餐牌。就算有中文,可能會譯到奇奇怪怪,唔知究竟係咩菜式。小編整理常見嘅韓國菜式中英對照,大家記得收藏呢篇,絕對會大派用場。
韓文餐牌教學
1. 主菜類

韓文 | 中文 |
| 된장찌개 | 大醬湯 |
| 김치찌개 | 泡菜湯 |
| 부대찌개 | 部隊鍋 |
| 청국장 | 清國醬湯 |
| 쫄면 | 筋麵 |
| 해물탕 | 海鮮湯 |
| 덮밥 | 蓋飯 |
| 국물/탕 | 湯 |
| 비빔밥 | 拌飯 |
| 냉면 | 冷麵 |
| 짜장면 | 炸醬麵 |
| 볶음밥 | 炒飯 |
| 우동 | 烏冬 |
| 육개장 | 辣牛肉湯 |
| 갈비탕 | 排骨湯 |
| 설렁탕 | 雪濃湯 |
| 곰탕 | 大骨湯 |
| 갈비찜 | 燉排骨 |
| 콩국수 | 豆汁麵 |
| 갈국수 | 刀削麵 |
| 수제비 | 麵疙瘩 |
| 삼계탕 | 蔘雞湯 |
| 제육볶음 | 辣炒豬肉 |
| 보쌈/수육 | 白切豬肉 |
| 순대국밥 | 血腸湯飯 |
| 국밥 | 湯飯 |
| 쭈꾸미 | 辣炒章魚 |
| 불고기 | 烤牛肉 |
| 떡갈비 | 烤牛肉餅 |
| 육회 | 生牛肉 |
| 돈까스 | 炸豬扒 |
| 족발 | 豬腳 |
| 김치 | 泡菜 |
| 오리지널치킨 | 原味炸雞 |
| 양념치킨 | 韓式調味炸雞 |
| 간장치킨 | 醬料炸雞 |
| 순살치킨 | 無骨炸雞 |
| 찜닭 | 燉雞 |
| 만두 | 餃子 |
| 떡만두 | 年糕餃子湯 |
| 라면 | 泡麵 |
| 감자탕 | 馬鈴薯排骨湯 |
| 뼈다귀해장국 | 豬骨醒酒湯 |
2. 小菜類

韓文 | 中文 |
| 김치전 | 泡菜煎餅 |
| 파전 | 煎餅 |
| 해물파전 | 海鮮煎餅 |
| 감자전 | 薯仔煎餅 |
| 김치찜 | 燉泡菜 |
| 비빔밀면 | 涼拌小麥麵 |
| 모래주머니 | 雞腎 |
| 고등어구이 | 烤魚 |
| 조개구이 | 烤蜆 |
| (물)회 | (水拌) 生魚片 |
| 빈대떡 | 綠豆煎餅 |
| 잡채 | 炒雜菜 |
3. 燒肉類

燒肉應該係黎韓國一定要食既美食之一! 不過如果去左間唔係任食,又睇唔明Menu,叫錯咗咁就唔好啦~ 所以叫落單嗰陣可以對比番以下嘅中英翻譯,咁就唔驚叫錯啦!
韓文 | 中文 |
| 삼겹살 | 五花肉 |
| 목살 | 梅花肉 |
| 항정살 | 豬頸肉 |
| 등심 | 里肌肉 |
| 한우 | 韓牛 |
| 곱창 | 小腸 |
| 돼지막창 | 豬烤腸 |
| 소막창 | 牛皺胃 |
| 껍데기 | 豬皮 |
| 돼지갈비 | 豬排 |
| 닭갈비 | 雞排 |
| 소갈비살 | 牛肋骨肉 |
| 가브리살 | 豬頰肉 |
| 차돌박이 | 肥牛 |
| 안심 | 腰內肉 |
| 살치살 | 板腱肉 |
4. 傳統小食類

韓文 | 中文 |
| 떡볶이 | 辣炒年糕 |
| 치즈 | 芝士 |
| 오징어 | 魷魚 |
| 순대 | 血腸 |
| 야채 | 蔬菜 |
| 튀김 | 炸物 |
| 고구마 | 蕃薯 |
| 김말이 | 紫菜捲 |
| 새우 | 蝦 |
| 김밥 | 紫菜包飯 |
| 만두 | 餃子 |
| 오댕(어목) | 魚板/魚糕 |
| 핫도그 | 熱狗 |
| 붕어빵 | 鯛魚燒 |
| 떡꼬치 | 年糕串 |
| 닭강정 | 炸雞粒 |
| 호떡 | 糖餅 |
5. 飲品類

韓文 | 中文 |
| 소주 | 燒酒 |
| 맥주 | 啤酒 |
| 카스 | CASS(啤) |
| 하이트 | HITE(啤) |
| 처음처럼 | 初飲初樂(燒) |
| 참이슬/후레쉬 | 真露(燒) |
| 청하 | 清河(燒) |
| 자몽 | 西柚(燒) |
| 청포도 | 青提子(燒) |
| 순하리 | 柚子(燒) |
| 사과 | 蘋果(燒) |
| 막걸리 | 馬格利(米酒) |
| 동동주 | 冬冬酒 |
| 사이다 | 汽水 |
| 콜라 | 可樂 |
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以上係小編整理常見嘅韓國菜單中韓翻譯,雖然仲有好多菜式未寫到,如果有好奇嘅朋友歡迎留言話俾我哋知,我哋會再加返上去!祝各位嘅韓國旅程能夠一切順利:)
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