韓國SNS最紅食譜
喺屋企都可以輕鬆煮得到!韓國最紅食譜Best 8
Hello,大家好,我哋係由韓國人每日提供最新韓國旅行資訊嘅Creatrip。
因為受到疫情影響,喺出面食飯就好危險,每日叫外賣的話又唔健康價錢又貴。留喺屋企自己煮就係最好嘅選擇,而韓國嘅SNS上面都有好多又好味又特別嘅食譜。今日小編就會同大家介紹最近韓國SNS上面最紅嘅食譜BEST8,一齊睇下有啲咩啦!
忌廉海鮮麵
材料:不倒翁真海鮮湯麵、牛奶
只要有韓國「真海鮮湯麵」同牛奶,就可以整得到嘅料理,超級方便!佢係類似加咗辣味嘅忌廉意大利粉嘅味道,簡單得嚟又好食同方便!
做法:
- 將牛油或者食用油倒落個鍋到,按照個人喜好加蒜頭、洋蔥。(如果屋企有魷魚或者蝦,可以加埋落去一齊炒!)
- 蒜頭變黃嘅時候,加入200ml牛奶、100ml水同1/2嘅海鮮辣湯調味料再落麵。
- 面熟嘅時候,放半匙羹cream cheese(如果冇嘅話,可以用忌廉代替)。
- 加一半海鮮麵入面嘅辣椒油,撈匀之後就完成啦!
유튜브 노른자두
如果想再簡單啲的話,可以唔做第一個步驟,如果只係想用拉麵同牛奶就食到一餐的話,就一定要試下喇!
嫩豆腐熱拉麵
材料:熱拉麵、嫩豆腐
如果想食韓國嘅豆腐湯,又嫌煮得好麻煩的話,小編推薦呢個方法!煮佢嚟當宵夜真係一流,小編最近都差唔多一星期煮一次嚟食。
做法:
- 放入250ml嘅水同半包嫩豆腐煮。
- 水煮滾之後放入1/2個熱拉麵嘅面同調味粉。
- 根據個人喜好放入辣椒、蒜頭、蔥等。
- 最後再落啲胡椒粉就完成!
유튜브 쥬니엠 juni.M
熱拉麵再加嫩豆腐一齊煮,嫩豆腐湯就完成啦!仲有拉麵可以一齊食,食完一定超級滿足。
大豆調味醬煎豆腐
材料:豆腐、大豆調味醬
呢度嘅「大豆調味醬」係韓國嘅料理精華,係用大豆發酵液同蔬菜提取物製成嘅健康好味調味料,被稱爲魔性調味料,只要落少少都會變得好味。
做法:
- 將豆腐切成一粒燈。
- 倒2匙羹橄欖油同2匙羹大豆調味醬。
- 후추를 취향껏 뿌려주세요.根劇個人喜好可以撒啲黑胡椒。
- 如果想再惹味啲可以加啲羅勒或香芹。
- 放入氣炸鍋,180度炸15分鐘,或者200度炸20分鐘,越高溫可以整得越脆。
출처: 유튜브 에어뷰-Air Fryr Food Review
如果想食健康又好味嘅減肥食物,好推薦俾大家食㗎!
戲院花生醬魷魚
材料:魷魚絲、花生醬
喺戲院嘅代表性零食,花生醬魷魚,小編去戲院嘅時候都成日會揀花生醬魷魚,唔會揀爆谷。
做法:
- 將魷魚絲(150g)浸喺水入面10分鐘。
- 之後得魷魚乾哂,將一匙羹白糖同一匙羹花生醬同魷魚絲一齊攪匀。
- 將魷魚絲鋪喺平底鍋,用細火烤一陣就完成!
SoRe's kitchen[소소한레시피]
又甜又鹹嘅味道,成日都會令人上癮嘅花生醬魷魚!喺屋企一邊睇Netflix一邊食花生醬魷魚享受下啦!
摺起嚟食嘅紫菜包飯
材料:大片紫菜、白飯、想要嘅餡料(雞蛋、醃蘿蔔、餐肉、泡菜等)
紫菜包飯係將白飯同各種材料一齊包住食嘅代表性韓食,因爲食起嚟好方便,所以好啱去郊遊食!
不過缺點就係一個人喺屋企好少會整嚟食,因爲太難整得好,餡料太多嘅話,旁邊會就裂開,太少嘅話,紫菜包飯又會捲唔到,所以就有呢個折起嚟食紫菜包飯出現喇!
유튜브 우리의식탁 W TABLE
做法:
1. 將正方形紫菜包飯分爲4面,一面放飯,其他3個面就可以根據自己嘅喜好放餡料。
2. 喺中間剪一半,按順時針方向折起嚟,就可以簡單完成!
유튜브 나도Nado
製作方法好簡單,而且可以根據個人喜好揀材料,係最近喺SNS同YouTube最紅嘅美食之一。
微波蒸雞蛋
材料:雞蛋
蒸雞蛋係韓國嘅代表性之一,雖然製作方法好多樣化,不過今次介紹嘅係用微波爐就可以簡單完成!
做法:
- 將兩隻雞蛋同半杯水撈匀。
- 可以落一啲大豆調味醬,冇嘅話落鹽同豉油都可以。
- 可以按照個人喜好落啲胡椒粉。
- 鋪一層保鮮膜之後,喺微波爐入面1分鐘 - 30秒 - 30秒 - 20秒 - 10秒嘅順序去叮。
- 好食嘅蒸雞蛋就完成!
유튜브 쥬니엠 juni.M
因爲食落又暖又滑,所以食完成個人都會好舒服,同辣嘢一齊食會更加好味!
蘋果醬穀物多士
材料:麵包、蘋果醬、穀物
好食嘅嘢加埋好食嘅嘢係無論點整都係好食,鬆軟嘅麵包,甜甜嘅蘋果醬,仲有穀物相遇的話到底有幾好味?
做法:
- 喺烤麵包機或者平底鍋上面將麵包烤成金黃色。
- 喺一面搽蘋果醬。
- 喺搽蘋果醬撒嗰一邊落穀物,就可以簡單完成!
유튜브 얌얌쿠킹 yumyum cooking
入面軟淋淋,出面就係香脆嘅蘋果醬穀物多士,喺朝早就可以配一杯咖啡一齊食,完成一餐飽肚嘅早餐。
米紙雞
材料:雞胸肉、米紙
想搵啲食完唔會肥嘅料理就一定要睇呢個,每當減肥嘅時候一定會成日諗起嘅炸雞,而家就算係減緊肥都可以食。
做法:
- 雞胸肉切成一啖嘅大細。
- 將米紙切成一半。
- 將切好嘅好米紙點一點水,再同雞胸肉一齊捲。
- 搽上少少橄欖油,鹽同胡椒粉。
- 放入氣炸鍋,180度炸10分鐘,翻面再炸10分鐘就可以完成! 如果冇氣炸鍋嘅話,都可以喺焗爐入面焗或者直接油炸都得。
- 最後就完成啦。
유튜브 Food Atelier 푸드아뜰리에
喺薄薄嘅米紙上面加高蛋白嘅雞胸肉,就唔洗擔心會肥啦?
以上就係喺韓國SNS上面嘅流行食譜。包括頭先介紹嘅部分食材在內,都可以透過我哋Creatrip代購服務購買!即使係完全唔識煮嘢食嘅小編,上面介紹嘅食物都可以好簡單咁整到。大家都可以挑戰下㗎!
如果有更多想知嘅內容,都可以隨時留言或者dm話俾我哋知:)
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