5個韓國炒飯食譜

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相信好多人都知道，韓國人喺食完主食，好多時都鍾意用最後嘅湯汁嚟炒飯。韓國人喺呢方面真係好有創意，今日小編就同大家分享5個特別得嚟又好食嘅韓國炒飯食譜啦！

5個韓國炒飯食譜

1. 漢拿山炒飯

需要材料 (份量根據個人喜好)

飯 2人份、雞蛋 4隻、芝士、泡菜、 大蔥、火腿/午餐肉、紫菜碎、豉油 少量、麻油 少量、辣椒粉 少量

做法：

1. 將雞蛋4隻打勻同芝士撈勻

2. 火腿、泡菜同大葱一齊炒香，之後再加埋豉油一齊炒

3. 加埋啲飯落去一齊炒，熄火

4. 再加少少紫菜同麻油

5. 將炒好咗嘅飯整成一個山嘅形狀，放喺中間，再將紫菜放喺飯上面

6. 喺飯嘅側邊淋上雞蛋，再將雞蛋煮到7-8成熟就可以啦

2. 烤肉店炒飯

需要材料

三層肉、辣椒粉1匙、泡菜、飯、蔥、豉油1匙、麻油1匙、鹽0.5匙、醋0.5匙、芝麻

做法：

1. 將蔥切好，將紅辣椒粉、豉油、麻油、鹽、醋撈埋一齊

2. 將整好嘅醬汁同飯一齊炒

3. 燒完肉之後，剪開一塊塊

最後同飯一齊炒就大功告成啦！

3.蘿蔔泡菜炒飯

需要材料

飯、蘿蔔泡菜、蘿蔔泡菜汁、蔥 少量、豬肉、辣椒醬1匙、辣椒粉2匙、豉油1匙

做法：

1. 將油倒入鑊，將肉同蔥一齊炒香

2. 炒到半熟，放入蘿蔔泡菜、辣椒醬、辣椒粉同豉油

3. 然後再加少少水落去一齊煮 (千祈唔好多！)

4. 之後放埋個飯落去一齊炒，就完成㗎啦！

4. 炸雞炒飯

需要材料

炸雞，蔥，蒜蓉，洋蔥，雞蛋01隻，飯和1大湯匙蠔油。

做法：

1. 將炸雞拆肉，葱、洋葱切好備用

2.喺獲到落油炒香蒜蓉、葱同洋蔥

3. 加雞肉同蠔油，再加埋飯一齊炒

Tips： 煎多隻太陽蛋一齊食，更加好味！

5. 辣雞炒飯

需要材料

辣雞撈麵、飯、洋蔥 少量、火腿、雞蛋、芝士、紫菜、芝麻

做法

1. 將麵煮開備用

2. 將油倒入鑊，炒香洋蔥同火腿

3. 加入煮熟咗嘅麵同飯，加入辣雞麵嘅醬

4. 全部一炒埋一齊之後就可以喺面頭加埋紫菜同芝麻

用任何一款辣雞麵都可以整㗎！

就算而家暫時嚟唔到韓國旅行，都可以係屋企都食到好有韓國風味嘅炒飯，大家睇完之後都可以試吓跟住一齊整啊！

如果有更多想知嘅內容，都可以隨時留言或者dm話俾我哋知：）

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