韓國廚房文化
哇!竟然喺廚房挖到呢啲寶物!韓國嘅廚房究竟係點樣?
Hello,大家好,我哋係由韓國人話你知每日最新韓國資訊嘅Creatrip。
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睇韓劇成日都會見到啲韓國家庭都會煮飯!
雖然嚟到韓國嘅時候,都有好多好好食嘅韓國家庭菜!
不過依家嚟唔到韓國嘅時候,大家有時都會想自己整返味韓國料理!
我哋一齊睇下韓國人嘅廚房有啲咩啦,咁大家都可以跟住買返呢啲寶物煮出出色嘅韓國菜!
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雪櫃大揭祕
大家有冇聽過韓國人屋企其實係有兩個雪櫃嘅呢?
韓國人屋企通常都會有一個普通雪櫃同埋一個泡菜雪櫃!
韓國人真係超鍾意食泡菜!
既然叫做泡菜國,當然都要有一個泡菜雪櫃啦!
佢嘅樣其實同普通雪櫃差唔多,都係好似個盒咁嘅樣!
呢個雪櫃有幾個分隔畀你去放好多泡菜!
韓國人嘅人生係唔可以冇咗泡菜,去燒肉店食泡菜,去食刀削麪嘅時候都食泡菜!
所以屋企就要有一個專門放泡菜嘅雪櫃,咁就可以避免其他食物嘅味加咗入泡菜度!
如果有幾日冇將泡菜放入雪櫃,味道可能會變㗎,所以一定要將佢哋放係獨立嘅雪櫃入面先得!
全個雪櫃都係拌菜
一般家庭嘅雪櫃裡面可能有牛奶、茶、果汁、雞蛋等等。
여니의인샐살이
不過,喺韓國人嘅雪櫃裡面就有好多拌菜!
因為普遍韓國人每一餐都會有最少3-4款拌菜。
如果你喺出街食飯嘅話,拌菜仲係無限Refill添㗎!
例如有泡菜,野菜,蟹殼蛋,炒魷魚,炒香腸等等。
韓國都有好多唔同賣拌菜嘅地方添。
所以佢地普通嘅雪櫃裡面大部分都會係拌菜。
唔知大家最鍾意食咩拌菜呢?
有大量嘅洗碗手套
唔少香港人洗碗嘅時候都唔會用手套,因為如果用手套嘅話就可能會洗得唔乾淨!
所以香港人大多數都係掏手洗碗。
언니는살아있다
韓國人為咗想保護對手唔好洗到咁乾,好多人都會買定大量嘅洗碗手套放喺屋企。
廚房用品超級多!
韓國嘅阿珠媽好多時都會整好多唔同嘅餸佢哋好多時候都會用手去捏,所以佢哋屋企會有好多膠手套。
喺各大嘅超市或者生活用品店都會有好多膠手套賣。
只係膠手套都已經有幾個貨架嘅量,真係好誇張啊!
韓國人最鍾意就係1+1,所以好多韓國人都會一大箱一大箱咁買返屋企!
제천꼬맹이
因為韓國人通常都會整好多有醬嘅嘢食,所以都會想保護皮膚。
就連小朋友手套都有賣,上面仲有可愛Pororo,真係好得意啊!
韓國人整飯糰嘅時候都會用到手套㗎!
睇落好似好好食啊!小編睇到都好想食啊!
大量木製餐具
你哋知唔知韓國嘅廚房有好多木製嘅餐具?
特別係呢啲木羹,韓國人屋企一定有好多!
喺唔同嘅傳統市場都會好常見到,例如係通仁市場同埋望遠市場等等。
只要有一隻羹就可以煮嘢!
大量調味料
如果大家有去過韓國嘅超市嘅話,都會發現有好多調味料。
韓國每支調味料都好大支,韓國人通常都會買十幾款唔同嘅調味料返去煮。
一定要有榨汁機
有冇諗過韓國人嘅廚房係有咁多寶物嘅呢?
見到邊樣覺得最神奇?歡迎大家可以留言話畀小編聽!
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