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廣藏市場自從觀光客越嚟越多之後,就好容易中伏……
但係!廣藏市場其實仲收埋咗好多當地人鍾意嘅鋪頭!
小編今次要推薦嘅「晉州肉膾」,真係只有韓國人會去,而且店面乾淨,價錢又合理。
呢度嘅綠豆煎餅一啲都唔膩,小編食過兩三次,真心推薦畀大家!
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廣藏市場:晉州肉膾(진주육회)
- 地址:서울 종로구 동호로 403-22
- 時間:10:00至00:00


由鐘路5街站7號出口出嚟,行去廣藏市場嘅時候,就會見到人滿為患嘅小食檔。
大家慢慢行到路口,右手邊就會見到一間白色招牌,上面寫住嘅「晉州肉膾」。

已經開咗30年嘅廣藏市場美食「晉州肉膾」,係小編有次無意間搵到嘅餐廳。
韓網上面嘅評論普遍都唔錯,而且Blog後記都有幾百篇,小編食過一次就成日都想再食。

店入面有一樓同二樓,位置算多,而且店入面嘅姨姨都非常親切。
小編留意到廣藏市場「晉州肉膾」多數都係韓國人去。比起出名嘅觀光客餐廳,「晉州肉膾」給人更地道嘅感覺。


Menu有中文、日文、英文、韓文,叫嘢食完全冇問題。
小編叫咗一份生拌牛肉(₩15,000)、綠豆煎餅(₩5,000)、牛肝同牛肚(₩13,000)同埋一樽馬格利米酒。

份量勁多、勁大份!而且價格合理,係小編食過咁多間廣藏市場美食店入面,唯一會再食第二次嘅鋪頭。
呢度冇咁多觀光客,係一間地道嘅韓國食堂。
生拌牛肉₩15,000
生拌牛肉嘅顏色好靚,暗紅色嘅肉絲沾上蛋液,加少少麻油、下面嘅雪梨片,一啖落肚真係超級滿足,非常鮮甜。
牛肝與牛肚₩13,000
原本小編以為呢個會食落會好血腥,但出乎意料地好鮮甜,而且價格合理。
如果怕會有牛膻味嘅朋友,可以點少少麻油食,味道會更加豐富、有層次。牛肚有咬口,食落鮮甜唔會有腥味。
綠豆煎餅₩5,000
廣藏市場「晉州肉膾」嘅綠豆煎餅唔算平,一份₩5,000有啲貴,但食落同一般嘅路邊攤唔同。
小編保證,呢間綠豆煎餅可以話幾乎冇油膱味,同行嘅朋友都畀好高嘅評價。

小編之前嚟「晉州肉膾」嘅時候,一食呢個煎餅就覺得好好食,甚至仲叫咗第二份。
食落有少少焦香,脆脆哋,覺得味道唔夠重嘅朋友,可以點麻油食。


「晉州肉膾」嘅綠豆煎餅都係喺即叫即煎~小編都諗唔透,大家都係一樣喺門口煎,點鮮「晉州肉膾」嘅煎餅油膱味可以咁少。
小編為咗呢個煎餅,就再番去呢間餐廳食。

食住綠豆煎餅,配埋廣藏市場必食嘅生拌牛肉,再嚟杯馬格利米酒,真係人生最大嘅享受。
下次唔好再去全部都係觀光客嘅鋪頭啦!跟住小編推薦,嚟「晉州肉膾」食當地人最鍾意嘅美食啦!
咁多位,我哋下次見。
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