Hansik Migwan 國立中央博物館分店

如果你睇Netflix《KPop Demon Hunters》睇得好投入 ，應該都會覺得作品入面啲老虎同喜鵲等韓式元素好熟口熟面，因為呢類充滿韓國味嘅圖像其實喺唔同地方都會出現。想喺真實文物同展覽入面親身見到呢啲傳統意象，就一定要去國立中央博物館。呢度可以一次過睇晒韓國嘅歷史同文化，如果你係對 K-POP 以外嘅韓國文化背景都好好奇嘅旅客，真係好值得到此一遊。

來源：國立中央博物館

尤其近排去國立中央博物館，仲有一樣好玩嘅就係博物館周邊精品。佢哋將傳統文物同韓式素材用現代方式重新演繹，MU:DS 精品種類好多，睇完展覽順便行埋精品店，一次過滿足到打卡同購物。

如果你因為《KPop Demon Hunters》而對韓國傳統文化有興趣，推介你直接喺同一個地方完成「睇展覽 → 買周邊 → 食 K-Food」呢條路線。今日就同你介紹最後一站好啱去嘅國立中央博物館美食廣場「Hansik Migwan」。

唔使特登走去揾其他餐廳，喺國立中央博物館入面就可以一次過食到拌飯、泡菜鍋、豬排、炸醬麵、炸雞等多款菜式，呢度就係「Hansik Migwan FOOD COURT」。

今次小編會親身去到Hansik Migwan，由落單方法到總共 8 款餐點都會同你詳細介紹。

推薦 'Hansik Migwan 國立中央博物館店' 嘅原因

Hansik Migwan 係由韓國代表性大企業樂天集團旗下餐飲企業 樂天GRS 嘅美食廣場品牌 PLE:EATING 營運嘅空間。PLE:EATING 嘅意思係 Pleasure + Eating，主打可以喺同一個地方一次過體驗唔同類型嘅美食，屬於複合式餐飲文化空間。

國立中央博物館店最大嘅優點就係，就算同行朋友口味唔同，都可以坐埋同一張枱一齊食飯。

由韓式拌飯、鍋物湯類，到炸醬麵、豬扒、炸雞，餐牌分咗 5 個主題區。鍾意食辣嘅人同唔食辣嘅人都好易揾到啱口味嘅選擇，對外國旅客嚟講特別方便。官方亦都係以 拌飯區、湯飯區、異國區、韓式小食區、炸雞區 總共 5 個 Corner 去營運。

另外，唔使行出博物館都可以即刻食到嘢，睇完展覽之後可以慳返移動時間，跟住行下一個行程都更順。

最正係，喺國立中央博物館欣賞完韓國文化遺產之後，仲可以喺同一個地方一次過試到多款韓國人平時好常食嘅美食，真係好適合將參觀同食飯當成一個 K-Culture 行程咁玩。

落單方法

第一次嚟可能會因為佢嘅落單方式同一般餐廳有少少唔同而覺得有啲亂，但一旦知咗點落單，其實一啲都唔難。

首先 落單之前記得先睇下有冇位先。 店舖門口都有提示，叫大家落單前先確認座位。

落單可以用店內裝咗嘅 自助點餐機。兩個入口位都各有一部。

兩個入口可以咁樣入去。

自助點餐機除咗韓文，仲可以揀英文、中文、日文等多種語言，就算唔識韓文都可以放心落單。

如果覺得用自助點餐機有難度，店內都設有可以直接同職員落單嘅櫃位，所以唔使擔心。

用自助點餐機完成落單之後，會按每個餐點印出換領券。

換領券上面會寫住好似702咁嘅取餐號碼，落單後只要望住各個區域前面嘅電子屏幕就得。

食物準備好之後，你嘅取餐號碼就會喺相應區域嘅電子屏幕顯示。舉例，如果換領券號碼係702，就好似相入面咁，見到「4 湯飯區」嘅屏幕出咗702之後，

去「4 湯飯區」出示換領券拎餐就可以。

因為上面嘅電子屏幕會顯示取餐號碼，所以對住換領券上面嘅號碼一齊睇，會容易好多！

拎到食物之後，配餐枱附近有準備好 匙羹、筷子、叉、刀等餐具，需要咩就自己攞就得。

水、紙巾、碟都可以自由拎嚟用。

食完之後唔係將餐具留喺枱面，要自己拎去回收口歸還。

即係話，

確認換領券嘅訂單編號 → 喺電子顯示屏揾返同一個號碼 → 行去顯示咗個號碼嘅櫃位 → 出示換領券攞餐 → 開餐 → 食完拎去收餐盤位歸還

淨係記住呢個次序就唔難㗎啦～！

小編親身試食過嘅8款菜式

Hansik Migwan會按菜式種類分做5個「篇」去營運，小編今次總共叫咗8款菜式，親自試食過。

1. 炸雞篇

炸雞篇呢度可以食到喺韓國好受歡迎嘅炸雞款式同漢堡包之類。呢個角落有bhc進駐，好啱想簡單體驗下韓式炸雞嘅旅客。

bhc Bburinkle 無骨炸雞

想喺韓國試下炸雞，但覺得有骨雞食起嚟有啲麻煩嘅話，呢款真心想推介你試！喺韓國食播（mukbang）內容入面都成日見到佢！

一啖size嘅無骨炸雞上面灑滿咗鹹香又夠濃鬱嘅調味粉，下面仲會配埋薯條一齊上。

外皮夠脆、入面又嫩，逐粒拎住食好方便！

跟餐嘅「Bburin Bburin」醬係一款口感好滑、酸酸甜甜嘅creamy醬。

啲雞沾住鹹香濃鬱嘅芝士味調味粉，再點埋個醬食就會多咗份清新感，食落更順口更滑。

Bburin漢堡套餐

呢個漢堡套餐可以一次過食到雞肉漢堡扒、薯條同飲品。

厚身嘅雞肉漢堡扒加埋醬汁同酸瓜，食落好飽肚，當正餐都夠。加上係大家都熟悉嘅漢堡形式，就算第一次接觸韓食嘅外國人或者小朋友，都可以冇壓力咁揀。

入面有滿滿嘅綿滑、酸酸甜甜嘅忌廉醬。

喺一堆韓食菜式之間有個咁熟口熟面嘅選擇，一行人就算口味唔同，都可以食得輕鬆自在，呢點真係幾好。

2. 撈拌系列

如果你想體驗下韓國最具代表性嘅「撈住食」料理，我會推薦你揀撈拌系列。

以拌飯等為主，將唔同食材放喺同一碗入面，加入辣椒醬或者調味醬撈勻一齊食，呢類韓式菜式都會喺呢個系列入面。

五色三醬拌飯定食

小編試過嘅餐點入面，呢款真係最能夠感受到好韓式、份量又夠豐富嘅一整枱菜式。

大個銅碗入面有白飯，仲會好豪氣咁放滿五顏六色嘅菜，例如菠菜、芽菜、紅蘿蔔、菇類等等，另外再加隻蛋。

一次過可以逐樣食少少、試到唔同材料，特別想推薦俾啲諗住「想正正式式食一餐韓式飯」嘅外國旅客。

醬汁係「三醬」，用咗醬油、韓式大醬、辣椒醬，呢三種韓國最代表性嘅醬去調出嚟。醬汁方面唔建議一開始就落好多，最好少少咁加，邊試邊調到啱自己口味。

落咗醬再拌勻之後，爽脆嘅芽菜、軟滑嘅菠菜、煙韌嘅菇類，各種口感一啖入面一齊出晒嚟，拌飯嘅魅力真係好明顯。

拌好嘅飯再配埋泡菜一齊食，個味會更豐富！

另外都好推薦用跟餐嘅紫菜，將拌飯放到一口size咁包住嚟食。紫菜香口又帶少少鹹味，會令菜同飯嘅味道再突出啲，同直接拌住食又係另一種組合嚟㗎。

唔單止有拌飯，仲會配埋肉、熱辣辣嘅大醬湯、泡菜等配菜，一整枱其實幾有飽肚感。肉煮到幾嫩，鹹香調味同白飯好夾，食拌飯中間穿插住咁食都好啱。

大醬湯入面有好多豆腐同蔬菜，食拌飯時拎一兩啖湯搭住食都好舒服。

一次過食到各種菜、飯、肉、湯同泡菜，好適合第一次體驗韓式一整枱菜式嘅外國人，真心推薦。

3. 異國篇

異國篇入面準備咗好多喺韓國都好常見、好多人都鍾意食嘅麵同飯類餐點，例如炸醬麵同越南河粉等等。

唔止得傳統韓食，連平時喺韓國日常都成日見到嘅各款美食都可以一齊試到，呢點幾有趣。

炸醬麵

去韓國旅行，有一樣好值得試下嘅就係炸醬麵。

用春醬整成嘅黑色醬汁，加埋洋葱等唔同配料，食嗰陣將麵同醬汁撈到均勻咁食就得。

第一次見可能會覺得黑色醬汁有啲陌生，不過味道唔辣，偏甜得嚟帶少少鹹香，所以就算唔太食得辣嘅旅客都好適合挑戰。

小編都試過將醬汁同麵撈到好均勻先食，濃鬱嘅炸醬好掛麵，食到好有韓式中華料理嗰種獨特風味。

4. 湯飯篇

如果想食啲暖笠笠嘅湯同白飯，小編推薦你揀湯飯篇。

因為鍋物同湯品係韓國人日常好常食嘅一餐，所以你可以體驗到更加典型嘅韓式餐飯。

豬肉泡菜鍋

用泡菜同豬肉一齊煮嘅，係韓國好具代表性嘅鍋物之一。

紅紅嘅湯底睇落可能好辣，但其實配飯食就啱晒，泡菜嘅酸香加埋豬肉嘅油香，好有滿足感，食完仲特別飽肚。

因為會配埋白飯同幾款小菜一齊上，好推薦畀想體驗韓國人日常「飯 + 湯 + 小菜」餐點嘅外國人。

而且係用熱辣辣嘅砂鍋上枱，所以食到最後都仲可以保持暖笠笠。

5. 韓式小食篇

去到韓式小食篇，就可以食到喺韓國好耐以嚟都一直好受歡迎、好熟悉嘅經典款式。

如果你覺得傳統韓食有啲難入門，可以先由韓式小食篇開始試下都幾好。

懷舊鐵盒便當套餐

呢個就係令人諗返起韓國舊式便當嘅懷舊鐵盒便當啦。金屬便當盒入面有飯、煎蛋、泡菜、紫菜等唔同材料一齊裝住，一盒就可以食到多種味道。

懷舊鐵盒便當套餐係韓式小食篇嘅代表季節限定菜式，可以食到202026年12月。食完懷舊便當之後，下一款會推出咩都好期待呀！

呢款菜式最有趣嘅位就係，閂埋便當蓋自己拎住搖勻嚟食。確實閂實個蓋之後拎起便當搖一搖，飯同配菜就會自然撈埋一齊，等你可以用返以前韓國人好常見嘅食法親身體驗下。

呢個就係搖完之後嘅樣啦，係咪真係好得意！搖嘅時候記住要捉實個蓋，唔好畀佢彈開呀！

另外跟餐仲會有碗熱辣辣嘅魚板湯，都好夾。食住串住嘅魚板再啜啖湯，食便當食到中段可以暖一暖個口，感覺好舒服。

唔單止係食一餐咁簡單，仲可以親身體驗韓國復古便當文化，所以特別想推薦畀外國旅客嘅一款菜式。

懷舊韓式西餐炸豬扒

呢款係喺韓國長期大受歡迎嘅「西餐風」炸豬扒，仲成日喺韓劇入面見到，成為情侶約會餐廳嘅經典必點菜式！

炸到薄薄大大塊嘅豬扒上面，淋滿甜甜地又滑嘅棕色醬汁，另外仲會配白飯、椰菜沙律同醃蘿蔔一齊食。

同日本式炸豬扒主打保留脆口口感唔同，呢款係韓式復古炸豬扒，特色就係會將醬汁大大份淋喺豬扒上面食。

肉質幾嫩，醬汁味道亦唔會辣得好誇張，所以都幾啱小朋友，或者唔太食得辣嘅旅客點嚟食。

店舖氣氛 & 使用資訊

Hansik Migwan係一個好闊落嘅美食廣場，大約275韓國坪、共有316個座位。小編實際去過之後，發現比我原本諗住「美食廣場」嗰種感覺更大、更舒服。

隔住成排大玻璃窗可以望到出面景色，整體感覺好光猛、好開揚，加上座位夠多，行到博物館攰咗，坐低抖一抖順便食餐飯都好啱。

使用資訊

地址：首爾龍山區西冰庫路 137

營業時間：星期一、二、四、五、日 09:30–17:30 / 星期三、六 10:30–20:00

可用語言：韓文、英文

尤其係星期三同星期六會營業到夜晚，行完博物館之後慢慢食餐飯都好啱。

總結

國立中央博物館唔單止係望下古物咁簡單，仲可以一路發掘到今日K-Culture究竟係由邊度開始，行起上嚟幾有趣㗎。

如果你因為〈KPop Demon Hunters〉而對韓國嘅老虎同喜鵲、傳統裝飾同文化有興趣，咁就一定要親身去睇展覽，睇完之後再去「Hansik Migwan」試埋韓國菜啦。

由拌飯、泡菜湯呢啲好韓式嘅菜式，到炸醬麵、西式炸豬扒、炸雞都可以喺同一個地方揀到，無論你係第一次食韓國菜嘅旅客，定係一班人一齊旅行，都真係好推薦㗎。

喺博物館行勻韓國嘅過去同而家，最後用一餐好食嘅K-Food做結尾，好唔好呀？

'Hansik Migwan 國立中央博物館店' | 前往方法

喺二村站2號出口出嚟。

行樓梯上去。

向住嗰棟樓嘅左手邊方向入去就得。

到咗『Hansik Migwan 國立中央博物館店』啦！

如果你對文章內容有咩意見或者想查詢更多資訊，可以隨時喺留言區留言，亦可以透過WhatsApp(+82 10-8818-2915、英文服務)或LINE(@creatrip；中/日文服務)聯絡Creatrip 24小時客戶服務中心，亦歡迎透過電郵(help@creatrip.com)來信諮詢。想知更多韓國最新資訊，記住follow埋我哋嘅Instagram同Threads啦！