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點解你收藏嗰間舖,下次再嚟就冇咗?

韓國美食潮流嘅壽命,喺五年內縮短到十分一。一個喺弘大開公司嘅人,從窗外望到嘅真相。

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Haemin Yim
17 days ago
點解你收藏嗰間舖,下次再嚟就冇咗?

Hello,大家好,我哋係由韓國人每日提供最新韓國旅行資訊嘅Creatrip


去年,我們弘大辦公室樓下開了一家糖葫蘆店。每天下午都排著長隊——觀光客居多,但在韓國的人也不少。老闆很用心,花了錢裝潢、做了專屬包裝,連霓虹招牌都訂製了。

三個月後,就收檔了。

空檔大概兩個禮拜,新招牌就掛上去了:杜拜巧克力。同一個地址,完全不同的生意。這整個過程,我從窗戶看得一清二楚。

如果你去過韓國不只一次,你大概有留意到這件事。上次來時到處都是的甜點,下次來就已經不見了,而且新的東西很快就取代它,有時候甚至開在同一間舖位裡。

這是我們用戶最常感到驚訝的事情之一。他們會把一家咖啡廳加入收藏,幾個月後飛來韓國,結果發現那家店已經不存在了。我們一直收到這類訊息:「你們推薦的那家糖葫蘆店,我去的時候已經變成美甲店了。」我們從平臺下架商家的速度,有時候比寫上架介紹還快。

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