在中文裡，這聽起來可能只是細微的差別。但在首爾，這代表了兩種完全不同的心理狀態。「去喝咖啡（커피 마시러 간다）」是指購買飲品的交易行為；而「去咖啡廳（카페에 간다）」則是一個戰略性的移動——為了在接下來的幾個小時內，確保一個目的地。這關乎於租借一個工作室、一間會議室，或是一個能讓自己暫時逃離現實的避難所。
數據支持了這種近乎執著的現象。根據統計，韓國現在擁有超過 10 萬家咖啡廳，數量在短短五年內增長了 114%。光是在首爾，就有約 25,000 家咖啡店，其密度幾乎是紐約市的 15 倍。遊客可能會以為韓國人只是單純熱愛咖啡因，但數字背後有另一個故事：韓國人平均每年喝掉 367 杯咖啡，是全球平均（161 杯）的兩倍多。
