Hello,大家好,我哋係由韓國人每日提供最新韓國旅行資訊嘅Creatrip。
如果你問喺韓國一定要試嘅美食係咩,好多人都會毫不猶豫諗起辣炒雞排。
嗰陣辣辣地嘅醬汁喺鐵板上面咕嚕咕嚕咁煮住,香味已經夠晒吸引,行過都會忍唔住停低。
食第一啖就即刻上癮,呢種味道對旅客嚟講都係一個超深刻嘅體驗。
如果你喺明洞慢慢行,會發現有間特別受歡迎嘅辣炒雞排店,成日都好多人排隊。
就係「Bbandak Bbandak辣炒雞 明洞店」啦,呢度就算第一次嚟嘅人都好快會俾佢獨特嘅氣氛同味道吸引住。
呢間嘅辣炒雞排咁特別,其實原因好簡單啫。
因為佢哋用新鮮本地食材,仲專揀嫩滑雞脾肉嚟煮,所以食落特別受歡迎。
除咗有辣炒雞之外,仲有雞煲、炸雞、炒飯等等用雞整嘅菜式,選擇真係好豐富
如果你想一次過試晒唔同款嘅雞料理,呢度都好啱你呀。
而家開始會透過Blog同大家介紹吓Bbandak Bbandak辣炒雞 明洞店有咩唔同嘅菜式同我親身去過之後,
真係明白點解咁多人會推介呢度做明洞美食店,等我詳細介紹下啦!
👇 詳細營運資訊,預約方法、退款規定、注意事項就喺下邊個spot度睇返啦!👇
[Spots] 明洞美食|Bbandak Bbandak辣炒雞 明洞店
Bbandak Bbandak辣炒雞 明洞店 | 推薦原因
- 「Bbandak Bbandak辣炒雞 明洞店」嘅辣炒雞只用雞脾肉特別部位,所以食落去會滑好多,味道都濃郁啲。如果你想試下正宗韓式雞肉料理,呢度真係值得一試。
- 呢度只用韓國本地食材,所以啲韓國菜又新鮮又安全。就算係外國人嚟韓國玩,都可以安心食,所以我都特別想推介俾大家。
- KBS《生生情報》、SBS《生放送 Today》、MBC《生放送今日晩餐》等韓國三大地面電視台都有介紹過嘅認證美食店嚟㗎。咁多電視節目都認證過佢嘅味道同質素,外國人都可以放心去試下,絕對係信得過嘅美食店!
- 除咗有辣炒雞之外,仲可以一齊試埋雞煲、炸雞、炒飯等等超受歡迎嘅菜式。由熱辣辣鐵板菜,到外脆內嫩嘅炸雞,再加埋食到最後啱啱好嘅炒飯,仲有唔同嘅配菜可以揀,選擇真係超多!
- 由明洞站6號出口行過去大約2分鐘,旅遊途中順路過嚟真係好方便。因為喺明洞正中間,啱晒安排行程,想嚟都好易搵到。
Bbandak Bbandak辣炒雞 明洞店 | 實地探訪
今日去咗明洞嗰間好出名嘅雞排店「Bbandak Bbandak辣炒雞 明洞店」。
由明洞站6號出口行過去大約2分鐘,真係好易搵到,
最正係佢就喺明洞正中間,無論你去shopping定係觀光,中途過嚟都超方便!
一上到二樓就即刻見到好搶眼嘅招牌,入到舖頭嗰陣,第一感覺就係成間舖好乾淨又好舒服。
廚房傳嚟陣陣好香嘅食物味,搞到我對之後嘅餐更加期待呀!
基本會送埋新鮮沙律同泡菜做小食,咁就唔會覺得膩,可以食得好清爽。
食晒之後,仲可以去自助吧隨時加自己鍾意嘅份量添呀。
自助區有熱辣辣嘅湯底,想飲幾多自己攞就得啦。
隔離仲有即棄圍裙俾你用,食嘢嘅時候都唔使擔心整污糟件衫啦。

匙羹、筷子、紙巾、開瓶器全部都整齊咁收埋喺枱側邊嘅抽屜,想用嘅時候自己拎出嚟就得,好方便呀。
落單嗰陣,每張枱都有部平板,可以自己揀餐落單。
因為支援英文、日文、中文等等唔同語言,外國人都可以冇語言障礙咁輕鬆落單。
個menu真係超多選擇!除咗招牌菜辣炒雞之外,仲有雞煲、炸雞等等,全部都係老闆親自推薦嘅人氣菜式,
可以按自己口味喺咁多款雞料理入面揀嚟試,好啱唔同人嘅喜好。
除咗有好多唔同嘅菜式可以揀之外,佢哋仲特登準備咗辣度調節選項,對於唔太食得辣嘅朋友嚟講真係好貼心呀。
如果老闆都覺得辣味太勁 佢哋就推薦咗「Rosé」或者「豉油」味,
話個味道好似燉雞咁咁嫩滑同甜甜地,就算唔太食得辣嘅朋友都可以好輕鬆咁享受呢個味道。

而家正式介紹下今日嘅主菜啦!
小編同朋友就揀咗幾款唔同嘅菜式,一齊試下多啲唔同味道。
當中最早上枱嘅就係老闆強力推薦嘅芝士牛肉炒雞排。
老闆話呢個餐牌係鋪頭入面特別受歡迎嘅人氣之選呀!
啲菜一上枱,個賣相即刻吸引晒我目光。淨係睇樣都會忍唔住諗:「嘩…呢個真係好似好好味咁喎!」
有一半係辣味雞排,另一半就有本地芝士同牛肉,可以一次過試晒幾種唔同味道,真係幾正!
當拎上枱嗰陣,芝士部分已經用火槍燒過一次,所以芝士味更加濃郁,真係好吸引呀。
老闆今日特登喺我哋面前示範咗火槍燒嘢,平時為咗客人安全,呢個步驟都係喺廚房入面做㗎。
上到枱之後,只要開火輕輕加熱一下,就已經係啱啱好嘅溫度,可以即刻開餐,好方便呀!
一上枱我就即刻試咗一啖,真係好出奇咁好味呀。
可能係因為淨係用咗最嫩滑嘅雞脾肉,所以啲肉真係超多汁又好嫩,每咬一啖都忍唔住讚嘆!
仲有令到成個味道更完美嘅芝士!
濃郁嘅味道同辣炒雞真係超夾,完全係「絕配」嚟㗎!

老闆同我哋講咗佢哋用嘅材料,話佢一直都好注重用最優質嘅食材整每一款菜式。
最緊要就係要等客人可以食得開心又安心啦。
聽講佢哋用嘅芝士都係100%韓國產天然芝士,難怪味道特別濃郁同埋好香,真係有分別㗎!
「點解可以咁好味㗎?」聽完原因即刻明晒!

其實雞排配芝士一齊食已經好好味,不過如果夾埋送嘅醃蘿蔔一齊食,又有另一種風味呀!
嫩滑嘅肉配埋爽脆嘅醃蘿蔔片,口感即刻升級咗,加埋少少酸味,食落更加清新開胃呀。

如果你喺韓國食過辣炒雞排,最後點都要食埋泡菜炒飯先算完整啦!
香噴噴嘅芝麻油味加埋粒粒分明嘅白飯,聞落已經好吸引,入口即刻有濃郁嘅香味同埋鮮味,食完真係好有飽足感嘅一個菜式。

跟住要介紹嘅菜式就係老闆超有自信嘅一隻雞啦。
表面睇落,好似邊間鋪頭都差唔多,但其實用嘅材料同湯底味道唔同,成個菜式嘅質素都可以差好遠,所以每間餐廳整出嚟都會有明顯分別㗎。
用咗大量蔥嘅濃郁湯底,加埋高質素雞肉,整出嚟嘅味道真係好有層次感,
仲可以加薯仔、年糕、刀削麵,呢啲都係呢個菜式嘅重點嚟㗎。
愈煲愈耐,湯底味道就會更加濃郁,真係可以感受到正宗雞煲嘅魅力呀。
當湯底開始滾起嘅時候,店員會親自嚟你張枱幫你將雞肉切好,咁就可以輕鬆啲慢慢歎啦。
老闆仲好細心咁教埋我哋點樣整雞煲醬汁添。
喺一匙醬汁入面加少少湯,再加埋切碎嘅椰菜,最後可以按自己口味加少少芥辣撈勻就搞掂啦!
簡單但真係同雞一齊食超夾嘅醬汁呀!
食咗一輪肉之後,我哋就加咗刀削麵嚟收尾。
啲麵真係好彈牙,配埋熱辣辣嘅湯一齊食,成個人都暖晒,真係有種被治癒嘅感覺!
本來以為係雞排專門店,得雞排先至好食,點知試咗之後,原來雞一隻都好出乎意料咁好味。

我哋一齊叫咗半半雞(炸雞同埋醬油雞)。
可以一次過試到兩種味道真係幾正,外面脆脆哋,入面又好嫩滑,食落好好味呀。
而家仲有做緊評論活動添。
只要喺Google上載相同寫個評價,就可以免費拎到一支飲品,去到記住唔好錯過啦!

除咗味道有保證之外,「Bbandak Bbandak辣炒雞」都係被首爾市觀光協會認證為「安心商戶」嘅地方嚟㗎。
呢間餐廳既味道同安全性都有人認證過,所以去食都特別放心呀。

今日試咗「Bbandak Bbandak辣炒雞」幾款招牌菜之後,我覺得味道梗係唔使講啦,連用料、服務、地點都好滿意呀。
雞排係基本啦,仲有雞一隻同炸雞,每款都有唔同嘅吸引力,點揀都唔怕踩雷,睇你自己鍾意邊款咋。
如果你喺首爾明洞想試下韓國代表性嘅雞肉料理,呢間真係好想推介俾外國朋友嘅人氣餐廳!
Bbandak Bbandak辣炒雞 明洞店| 前往方法

喺明洞站6號出口出嚟啦。
喺明洞站出口出嚟之後直行啦。
見到 Holika Holika 嘅時候就轉左啦。

直行啦。

見到Olive Young就轉右啦。

見到「Bbandak Bbandak辣炒雞 明洞店」個招牌嗰陣就直行啦。

請入去大廈裡面啦。
去到大廈二樓「Bbandak Bbandak辣炒雞 明洞店」啦!
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