Hello，大家好，我哋係由韓國人每日提供最新韓國旅行資訊嘅Creatrip。
如果想在首爾旅行中同時感受韓國的傳統氛圍和現代魅力，鍾路是必到之處。
故宮、傳統市場以及繁華的街道都聚集在一起，只要走一走就能感受到韓國的各種魅力。
在鍾路正中央，我想介紹一下深受當地上班族喜愛的隱藏的美食店「Jongno Dodam」韓餐廳。
這裏是能夠體驗到飽含真誠的韓式家常飯的特別空間,得益於首次品嚐韓餐的外國人也能輕鬆享受的菜單和溫暖的氛圍,這裏的飯菜給人一種被邀請到韓國家庭的感覺。
鍾路旅行中，如果想用一頓美味的韓餐留下特別的回憶的話，請關注這次的內容！
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[Spot] 鍾路美食店 | Jongno Dodam
「Jongno Dodam」推薦原因
- 位於首爾市中心、繁忙的大樓林立之間隱藏的韓食美食店「Jongno Dodam」，這裏如同被邀請到韓國家庭溫暖的氣氛中，可以舒適地享受傳統韓國家庭餐。
- 每天早上用新鮮材料精心準備的食物，蘊含着韓國傳統的濃郁味道和手藝，初次接觸韓食的外國人也可以毫無負擔地享用。
- 從鍾閣站步行 3 分鐘，距離光化門、仁寺洞、景福宮等主要旅遊景點很近，非常適合在旅行中輕鬆遊覽。
- 菜單上還標有外語說明，點餐並不難，可以輕鬆體驗多種韓餐的魅力。
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「Jongno Dodam」優惠
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「Jongno Dodam」實地探訪
今天去了位於鍾路的韓食美食店「Jongno Dodam」。
距離鍾閣站步行 3 分鐘，特別適合鍾路方向旅行的人。
外觀就像韓國家庭一樣,散發着溫暖的氣氛,在進去之前就備受期待。
餐廳外面設置了菜單，進餐前可以提前查看菜單。
有排隊或者休息時間的時候，可以提前考慮一下吃什麼食物，可以參考一下！
第一次來的人也可以毫無負擔地選擇菜品入場:)
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一進入內部，首先映入眼簾的是充滿溫馨氣氛的1樓，
登上賣場內的樓梯，還有可以容納更多人的寬敞的2層空間。
最重要的是2樓還有露臺位置，天氣好的時候一定要坐下來看看。
可惜的是,我訪問的那天下雨了,所以沒能使用露臺,但下次想晴天再去一次。
1樓內部還設有衛生間，敬請參考:)
準備了各種各樣的飲料和酒類，特別是韓國傳統酒馬格利酒的種類真的很多！
米酒是韓國的代表性傳統酒，其特點是發酵大米制成的柔和、略帶甜味。
酒精度數低，可以毫無負擔地享受，與任何韓餐都很搭，是韓國飲食中不可缺少的酒。
如果是想體驗韓國傳統酒的人，推薦您一定要在這裏品嚐一下。
再加上「Jongno Dodam」中按照傳統方式將馬格利酒裝在水壺和洋酒杯中，可以和傳統的韓餐一起享受馬格利酒:）
菜單上不僅有每道菜的親切說明，還有外文標記。
第一次來的人和外國人點餐時也完全可以輕鬆使用，真是太好了:)
噔噔！今天點的菜都上來了！
編輯今天點了"燉辛奇"、"韭菜煎餅"、"炸黑芝麻肉"、"地平米酒"。
光是看着就覺得溫暖而親切，是一桌正宗的韓食。
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本來就很喜歡韓食，所以很難選菜品，但是一上菜就讓人流口水，所以期待感更大了！
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首先，品嚐了「Jongno Dodam」的代表菜品"燉辛奇"。
將柔軟的前腿肉和熟透的陳年辛奇一起蒸熟的燉辛奇，從上菜開始就以濃郁的香味刺激了食慾。
吃的時候，把辛奇的上部切掉後撕長，和肉一起包着吃的方式最好吃:)
當然，根據口味切成方便食用的部分也足夠好吃了，請參考！
從第一口開始就感受到了濃厚的味道,馬上理解了爲什麼這個菜品是代表菜品。
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燉辛奇不可缺少的就是肉！
爲了方便吃而切的瞬間，肉太嫩了，不用剪刀，也能按紋理撕開。
瀰漫在口中的柔軟溼潤的口感，以及飽滿的調料濃郁的味道，讓我非常滿意。
和陳年辛奇一起吃的話，味道會加倍，和米飯一起吃的話，一碗米飯可能很快就會消失:）
把熟透的辛奇撕開，和肉一起包起來吃了一口，你會感嘆滿嘴的和諧味道:)
柔軟的肉和陳年辛奇的濃郁味道融合在一起，可以真正感受到韓食的精髓。
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這次介紹一下"黑芝麻油炸肉"。
雖然和糖醋肉的風格差不多，但炸衣薄很多，肉又厚又嫩，口感很滿意。
特別是這個菜品的核心黑芝麻醬汁是隻在這裏才能品嚐到的特別醬汁！
香噴噴又淡淡的酸甜味與油炸食品的風味完美融合,讓人感受到滿嘴均衡的味道和特別之處。
是男女老少都可以毫無負擔地推薦的魅力菜單！
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這次嚐到了"韭菜煎餅"。
裏面塞滿了飽滿的新鮮韭菜，每咬一口，都能感受到濃郁的蔬菜香味和甜絲絲的味道。
最重要的是外皮煎得很脆，每次嚼的時候輕快的口感真的很有魅力！
切成適合食用的大小，蘸上韭菜餅專用醬油，醬油的鹹味和韭菜的鮮味相得益彰，鮮美可口。
只要嘗一下就會喜歡，作爲男女老少都喜歡的韓國傳統酒的下酒菜也是正好的菜品。)
米酒是韓國有名的米酒之一，叫了"地平米酒"，用水壺倒入量杯裏，很有意思，非常好:)
爽口般的清涼感，不沉重，清爽的風格，與韭菜餅或燉辛奇也很夢幻般配。
在韓國，尤其是下雨天，有同時享受煎餅和米酒的文化！
下雨天聽着雨聲，和酥脆的餅一起喝香噴噴的馬格利酒，那組合會感覺更加特別。
這個味道和氛圍是推薦外國人一定要體驗的只有在韓國才能享受的珍貴瞬間！
另外，「Jongno Dodam」還有燉辛奇或炒章魚拌着吃的特別菜單"拌飯碗"。
不是一般的米飯，而是添加了金槍魚、韭菜、紫菜粉、香油、黃油，可以完美組合拌着吃的菜品。
配上肉或炒類的話,可以完成更加豐盛的一頓飯,還起到了柔和地控制辣味主菜味道的作用。
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首先，先把一起提供的黃油放在熱飯上。
黃油滲入米飯後散發的香噴噴的香味和風味一下子提升了食慾。
當然，可以根據個人喜好省略！
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現在把燉辛奇的肉和陳年辛奇切成適合食用的大小，放在拌飯碗裏攪拌！
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如果想要更完美的拌飯，在飯上面再加點燉辛奇的湯吧！
隨着湯汁的加入,拌飯的風味更加濃郁,口感也更加水潤,可以更加美味地享受拌飯。
當然，湯的量也可以根據個人喜好調節，請參考！
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這樣拌飯配上作爲小菜的炒辛奇、蘿蔔纓辛奇，還有燉辛奇的陳年辛奇，真是完美的組合！
再加上鹹鹹的炒鯷魚，可以一口氣品嚐到韓食的各種味道，所以更加滿意。
這樣多樣的材料按照自己的口味拌着吃的樂趣，可以體驗到真正的"韓國的一頓飯":）
今天我們訪問了「Jongno Dodam」
在「Jongno Dodam」中吃的一頓飯不是單純的飯，而是能夠完整地感受到韓國味道和情感的特別體驗。
乾淨溫暖的傳統韓餐，各種小菜的構成，還有韓國的傳統酒米酒！
如果在韓國旅行中真的想品嚐當地韓食的話，推薦您一定要來這裏看看:）
此外，在Creatrip下載優惠券出示，還可以享受"全菜九折"優惠，更是一頓性價比高的飯菜，一定不要錯過！
「Jongno Dodam」前往方法
從鍾閣站2號出口出來。
從出口出來就直走。
繼續往前走。
一直往前走。
出現十字路口，請左轉。
請直行到兆咖啡旁邊。
繼續往前走。
看到「Jongno Dodam」的招牌，左側就是建築。
到達「Jongno Dodam」！
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[스팟] Jongno Dodam（鐘路）
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