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今天給大家介紹在鍾閣站附近可以品嚐到正宗韓食的隱藏的美食店「Sambong Dodam」。
位於安靜的衚衕裏的這個地方，從濃湯的刀切面到水潤的白切肉，再到酥脆的煎餅
一個個精心準備的菜品，是吸引口味的地方。
想在乾淨的氛圍下吃一頓飽飽的韓食的人，請參考今天的博客！
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[Spot] 鍾路美食店 | 三峯圖談
「Sambong Dodam」推薦原因
- 每天用新鮮材料熬製4小時以上的濃濃雞湯，從第一勺就能感受到濃濃的味道。 是連裏面都變暖的飽滿的湯。
- 勁道的麪條加上美味十足的特製配菜，吃一口就能散發出滿嘴的風味。 溫和的味道和辣味都很有魅力。
- 緊緻的外皮、柔軟的瘦肉、香噴噴的脂肪相協調的白切肉，和辛奇一起吃的話，會讓人想起米酒，是夢幻般的組合。
- 每天早上都會精心準備新鮮的材料。 從雞肉到辛奇，所有的材料我每天早上都會精心準備。 提供值得信賴的健康的一頓飯。
- 曹溪寺和鍾閣站附近很少有味道這麼濃的刀削麪店。 去首爾旅遊的時候，想喝熱湯的時候一定要去哦！
「Sambong Dodam」優惠
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「Sambong Dodam」實地探訪
今天去了位於鍾閣站附近的韓食專賣店「Sambong Dodam」。
因爲離地鐵站很近，而且仁寺洞附近，所以周邊有很多可逛的地方，非常適合約會或家人外出就餐。
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賣場內部寬敞整潔。 特別是因爲是整張窗戶，所以不僅在陽光明媚的日子，下雨天也能感受到感性的氛圍。
舒適用餐的空間給我留下了深刻的印象。
「Sambong Dodam」裏有很多好吃的韓食 編輯點了韓牛骨雞肉刀削麪、白切肉包飯、水芹菜煎餅、拌麪。
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首先，韓牛骨刀切面是用韓牛骨和雞肉足足熬了4個小時以上的肉湯。
可能是因爲這個原因，從第一勺開始湯就很濃很濃。 清淡又香噴噴的味道和麪條非常相配，
切碎的雞肉也不幹，很嫩，適合一起吃。
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吃了一點之後，添加了辣味雞胸肉配菜，放入這個的話，就會變成"辣辣的韓牛骨雞刀切面"了！
不刺激又辣的辣味讓人上癮，湯汁的深度也變得更豐富了。
湯太好喝了，想泡飯吃，「Sambong Dodam」自助吧免費提供米飯！
想不吃麪，只泡飯吃的人，點餐的時候提前告訴大家就可以了。
連這麼小的部分都細心照顧取向，這一點真的很好。
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濃湯配上米飯，讓人感覺像是在吃熱乎乎的湯飯。
雖然不刺激，但味道鮮美，所以直到最後一勺都想吃。
真的沒有負擔地乾淨利落，連碗底都吃得很香。
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接下來是水芹菜煎餅。 大塊芹菜煎餅出來的瞬間，香味撲鼻而來，一下子就吸引了我的胃口。
外脆內潤，沒有油膩感，水芹菜固有的香味和味道鮮美，真是令人歎爲觀止。
蘸着調料醬吃的話，辣味會更濃，吃到最後也不會膩。
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接下來地拌麪是正適合像最近這樣炎熱天氣地菜品。
辣甜的調料和清脆的蔬菜完美融合，如果要求的話，還會另外提供湯汁！
主編的小貼士是，拌麪里加幾勺肉湯，麪條會變得柔軟，整體口感協調。
拌麪是沒有胃口的時候會想到的！ 就是那個味道。
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和一起提供的生拌菜一起吃的話，味道會加倍！
生拌菜的清脆和微酸的味道和拌麪的辣味非常相配，感覺味道在嘴裏非常均衡。
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正式吃下一道菜包飯之前，又拿來了辛奇。
辛奇可以從自助吧檯取來，可能是因爲生拌菜每天早上都是精心拌制的，所以總是讓人費心。
還沒吃到包飯，辛奇就吃完了，重新裝滿！ 裝過來了。
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最後出來的菜品是整塊白切肉包飯。
肉厚而柔軟，瘦肉和脂肪適當混合在一起，越嚼越香。
多虧了包飯蔬菜和3種醬料，能以多種組合品嚐，感覺很好。
編輯最先吃了根本的包飯和辛奇。
辛奇和刀削麪也是天作之合，和包飯也很般配，所以一直想吃。
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首先，大蔥醬的口感很脆，讓人印象深刻。
雖然看起來和辛奇的組合很相似，但是卻有着完全不同的風味。
蔥的淡淡香味和辣味和肉隱約很配！
第二個是大蒜醬。
像醃菜一樣發酵大蒜的味道，去除了油膩感，更清晰地展現了肉本身的香味。
蘸着滿滿的醬汁吃，味道一下子就變好了。 可以說是編輯的One Pick，真的是取向狙擊！
最後是放了紫蘇的包飯醬。
一般一提到包飯醬就會想起熟悉又平凡的味道，但這裏不一樣！
紫蘇特有的香噴噴和濃郁的鮮味，進一步提升了包飯的風味。
因爲比預期更協調，所以直到最後都感嘆着吃了。
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「Sambong Dodam」的另一個魅力是自助拌飯。
在自助吧裏準備好的米飯裏可以隨意放入辣椒醬和香油拌着吃，雖然簡單，但可以根據自己的口味調節辣味。
味道絕對不平凡。 香噴噴的飽滿一頓的收尾飯讓我很滿意！
「Sambong Dodam」是提供濃湯、新鮮材料以及飽含心意的菜餚的一餐的地方。
這裏很適合在乾淨的氛圍中享受像家常飯一樣的韓食。
對於想品嚐到真誠韓食的朋友們，我一定要推薦「Sambong Dodam」哦！
「Sambong Dodam」前往方法
從鍾閣站2號出口出來。
請一直往前走。
繼續往前走。
出現十字路口，請左轉。
請過人行橫道。
請一直往前走。
看到衚衕就左轉。
請一直往前走。
到達1樓的「Sambong Dodam」！
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[스팟] Sambong Dodam（鐘路）
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