龍山美食 | 石板鰻
喺首爾都可以食到超新鮮燒鰻魚！
Hello，大家好，我哋係由韓國人每日提供最新韓國旅行資訊嘅Creatrip。
通常講起鰻魚，比起韓國大家都會諗起日本先，不過其實韓國燒鰻魚同日本嘅唔太一樣！今日就等小編帶大家去一間韓國本地野生鰻魚專門店食返餐好嘢啦！
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龍山「石板鰻」基本資訊
- 地址：서울 용산구 한강대로53길 24
- 營業時間：11:30 - 22:00
- 可預約時間：12:00 - 20:00（預約時段以1小時為單位）
- 語言：韓文、簡單英文
龍山「石板鰻」實地探訪
今日小編嚟到位於龍山三角地站附近嘅鰻魚專門店「石板鰻」！呢度專賣韓國統營鰻魚，終於唔洗再專登走落韓國南部先食到啦！
「石板鰻」餐廳建築由以前嘅住宅改建而成，總共有2層，亦都有獨立房可以坐！不過因為座位唔算多，而且最近好多韓國人都發現到呢間餐廳，所以唔預約嘅話可能要等好耐！
小編當然都有book定位先去啦XD 當日小編同朋友嘅位喺2樓窗邊，職員仲會一早為客人準備好小菜！另外大家如果有帶外套同其他個人物品，都可以打開張櫈放入去，咁就唔怕會索到嘢食味啦~
小編同朋友叫咗甜辣石板鰻魚、鹽燒石板鰻魚、鰻魚大醬湯飯同無酒精覆盆子Highball，提提大家石板鰻魚類嘅Menu需要由2人份開始叫，而且因為係即叫即燒，所以需要等一段時間先會整好。
透過Creatrip預約仲會每人送一塊鰻魚壽司，鰻魚超香炙燒味，同軟熟嘅飯好夾。
鹽燒石板鰻魚
平時喺韓國食燒鰻魚都係用鐵網燒，有時候都唔知道燒熟未，不過龍山「石板鰻」嘅優點係會燒到啱啱好之後再上菜，包保可以食到最juicy香口嘅鰻魚！石板上面仲有雞脾菇、洋葱同細葱，超豐富！
好似頭先所講，「石板鰻」嘅鰻魚係新鮮野生鰻魚，可能因為咁，所以呢度嘅鰻魚唔腥唔膩，齋點鹽食都好好味！
另外呢度仲有好多款配菜可以一齊食，大家可以每樣都試啲，搵出自己最鍾意嘅配搭！
橫城烤沙參
小編仲另外叫多咗份烤沙參，配埋鰻魚一齊食口感會更加豐富！
甜辣石板鰻魚
而呢款甜辣石板鰻魚醬汁好惹味，小編同小編朋友都食到停唔到口！如果怕辣嘅話，建議大家可以加一份芝士中和返~ 另外因為呢度係用石板上，所以食到最後鰻魚都仲係暖㗎！
覆盆子Highball
喺韓國如果想補充精力，老一輩都會叫大家食鰻魚同覆盆子，而「石板鰻」都有賣覆盆子Highball，小編就揀咗無酒精版，酸酸甜甜咁夠曬解膩！
鰻魚大醬湯飯
如果想食得飽肚啲，不妨叫埋呢款鰻魚大醬湯飯，入面非常足料，而且食完會好暖笠笠~
石板鰻辣拌冷麵
平時辣拌冷麵都係麵+醬汁，不過呢度嘅辣拌冷麵仲會俾多碗冷麵湯大家，清新涼爽得嚟醬汁夠香辣惹味，好特別！
辣鰻魚湯
韓國人食海鮮嘅時候一定唔少得叫一煲辣海鮮湯，「石板鰻」嘅辣鰻魚湯入面除咗鰻魚，仲有魚春、豆腐同各種蔬菜，小編仲叫多咗份即食麵，加埋入去食真係超滿足！
如果大家食燒肉食到厭，想換吓新口味，推薦大家嚟龍山「石板鰻」食超新鮮嘅石板烤鰻魚！
龍山「石板鰻」前往方法
三角地站（삼각지역）4號出口出。
直行。
第一個路口轉右。
直行。
咁就去到「石板鰻」啦！
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以上係龍山美食「石板鰻」嘅介紹，有任何問題請先詳讀呢篇文章。
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