首爾美食 | Gop（江南店/麻浦直營店/文來總店）
韓國人最愛烤腸餐廳之一！連美食家都大讚！
Hello，大家好，我哋係由韓國人每日提供最新韓國旅行資訊嘅Creatrip。
唔知大家嚟韓國玩嘅時候有冇食過烤腸呢？其實對香港人嚟講動物內臟唔陌生，不過好少會燒嚟食，好多人都一試愛上！如果大家都想挑戰吓，不如去小編今日準備介紹俾大家嘅「Gop」，食返餐高質烤腸啦！
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首爾「Gop」分店資訊
Gop 江南店
- 地址：서울 강남구 역삼로3길 12
- 營業時間：星期一至六 16:00 - 24:00、星期日 14:00 - 23:00
Gop 麻浦直營店
- 地址：서울 마포구 도화길 31-1
- 營業時間：星期一至六 16:00-23:30、星期日 15:00-23:00
Gop 文來總店
- 地址：서울 영등포구 당산로 34 1F 118호
- 營業時間：星期一至六 16:00-24:00、星期日 15:00-24:00
首爾「Gop」實地探訪
「Gop」係一間烤腸專門店，佢上過《週三美食匯》等等嘅韓國著名飲食節目，更加入選咗韓國美食指南Blue Ribbon！「Gop」喺首爾總共有3間分店，包括係江南店、麻浦直營店同文來總店，而今日小編嚟到位於江南站附近嘅分店，真係勁期待！
「Gop」江南店有兩層，環境好闊落，好啱一大班人一齊聚餐，而且枱同枱之間唔會話太逼！
1樓仲有窗邊位，可以望到出面街景，雖然係烤腸店，但係就有一種嚟到高級餐廳嘅感覺！
「Gop」最重視食材嘅新鮮度，只會用每日朝早新鮮屠宰嘅黃牛牛腸，再用水果代替鬆肉粉，可以品嘗到原汁原味！
每一份餐點都係落單之後先開始煮，牆上仲有寫住每份餐點大概要等幾耐先會上菜（1人份 10分鐘左右、2人份 15分鐘左右、3人份 20分鐘左右、4人份 25分鐘左右），高峰時間可能會再需要多5-10分鐘，大家點餐嘅時候可以參考！
基本小菜有芽菜、酸椰菜同「Gop」嘅招牌小菜大葱泡菜，全部都同充滿油脂嘅烤腸好夾！
大家如果有需要，可以自己去自助吧添，不過記住唔好眼闊肚窄啊！
餐前仲會有一份辣炒年糕，甜甜辣辣好開胃，小編準備好食今日嘅主菜 —— 烤牛腸啦！
今日小編同朋友叫咗3人份嘅綜合拼盤，入面包括有牛心臟、牛小腸同大腸，上菜前會先用火輕輕燒一次，所以一上枱就好香炭烤味！每次食烤腸見到牛腸好似用緊油炸咁煎緊嘅時候，雖然覺得好邪惡，不過真係勁香！
牛小腸同大腸燒得差唔多之後，就可以落埋牛心同薯仔一齊煎，咁可以呢兩款食材吸曬烤腸嘅香味，更加香口好食！
最後加埋韭菜同秘製調味粉錦上添花，影落都超上鏡！
上枱之前職員會好貼心咁幫大家將牛腸剪成一口大細，食落都方便啲，只要等牛心煮熟之後就可以開餐！
小編推薦大家可以喺鐵盤中間整個空位放大葱泡菜落去燒，大葱泡菜遇上烤腸嘅油之後會釋放更多甜味，同烤腸一齊食辣辣地好惹味！
記住要點埋「Gop」特製醬汁，香口烤腸+甜甜鹹鹹醬汁+韭菜真係冇得彈！
小編仲另外叫咗份生牛肉做配菜，因為牛肉本身已經有調味，所以唔洗另外點醬都好好食~
主餐方面，小編叫咗泡菜冷麵同韓國人必食嘅炒飯，唔單止味道好，仲好啱相機食先！
另外「Gop」最深得小編心嘅係有提供超多貼心服務，無論係手機充電服務、毛氈、圍裙、紥頭髮橡筋、牙線定簡單應急藥物都有，而且仲有準備好衣物除臭噴霧，食完烤腸噴一噴即刻咩味都冇曬！「Gop」無論係餐廳環境、食物質素定顧客服務都令小編好滿意，下次一定會帶埋其他朋友嚟encore!
首爾「Gop」前往方法
Gop 江南店
江南站（강남역）4號出口出。
直行。
轉左。
直行。
繼續直行。
轉右。
直行。
見到呢個招牌就去到「Gop」江南店啦！
Gop 麻浦直營店
Gop 文來總店
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以上係首爾美食「Gop」嘅介紹，有任何問題請先詳讀呢篇文章。
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