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明洞美食|以南場

首爾傳統雪濃湯到底係咩味?之後去明洞「以南場」話唔定會搵到答案!

Yujin Jeong
2 years ago

Hello,大家好,我哋係由韓國每日提供最新韓國旅行資訊嘅Creatrip


韓國咁多款湯類食物有冇邊一款一定要試?相估唔少人嚟到韓國都會想試雪濃湯,今日小編就想同大家介紹位於明洞嘅「以南場」,唔單止韓國人鍾意去,唔少外國人都會去食添!之後去食,出示我哋提供嘅優惠券仲可以有9折優惠添!

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明洞美食「以南場」資訊

  • 地址:서울 중구 명동9길 39 1,2F
  • 營業時間:平日08:30 - 22:00(Last Order 21:30)、週末 08:30 - 21:00(Last Order 20:30)


明洞美食「以南場」推薦理由

  • 以南場用咗首爾雪濃湯元祖風格去煮。
  • 加咗牛骨、牛胸腱肉、牛舌等肉類,保證大家一定會食得飽。
  • 熬煮48小時,無任何添加物,可以感受湯嘅濃郁清香。
  • 除咗雪濃湯之外,仲可以食到用牛骨同肉整成嘅湯底冷面、白切肉。


明洞美食「以南場」優惠

  • 埋單嘅時候向職員出示優惠券,即可享9折優惠。
  • 唔需要預約。
  • 如果用coupon嘅時候,有任何疑問都可以send email到help@creatrip.com。
  • 有識英文、中文、日文同越南文嘅職員。


明洞美食「以南場」菜單

菜單價格
雪濃湯
설렁탕
₩12,000
特雪濃湯
특설렁탕
₩20,000
水冷麵
물냉면
₩12,000
拌冷麵
비빔냉면
₩12,000
白切肉(小)
수육 (小)
₩48,000



明洞美食「以南場」介紹

明洞以南場 雪濃湯 

以南場係喺乙支路入口站5號出口附近,同明洞相當近。


明洞以南場 雪濃湯


內部相當闊落,同時牆上掛咗唔少韓國傳統繪畫。


明洞以南場 雪濃湯


呢度個人或者團體嚟都冇問題,大家嚟到都可以舒舒服服咁食飯。


明洞以南場 雪濃湯


小編當日大約係晏晝3點左右去到,不過當時都有唔少人,可見都幾有人氣。


明洞以南場 雪濃湯


如果上到2樓,會見到完全唔同風格,有種散發住20世紀初期京城式茶館氣息。


明洞以南場 雪濃湯


同時仲有一啲以前先會見到嘅道具,相當有懷舊感同可愛。


明洞以南場 雪濃湯


檯上有鹽、蔥同胡椒,叫完雪濃湯如果覺得唔夠味,都可以自己再加啲調味。


明洞以南場 雪濃湯

明洞以南場 雪濃湯


小編當日就叫咗特雪濃湯、雪濃湯,基本小菜會有泡菜、蘿蔔泡菜同鹽。


明洞以南場 雪濃湯


特雪濃湯(₩20,000) 

特雪濃湯入面係有牛胸腱肉、牛舌同牛腩,因為小編鍾意食蔥,所以加咗好多  呢個湯最大賣點係佢好清,裡面仲有飯同素麵。


明洞以南場 雪濃湯

 

牛舌超大片。


明洞以南場 雪濃湯


上面呢嚿牛胸腱肉超嫩,油脂分佈得好平均,入口即溶。


明洞以南場 雪濃湯


如果大家覺得太大,仲可以用鉸剪剪成一片片,同湯一齊撈勻嚟食,牛舌雖然比起其他部位嫩,但可能小編第一次食,會覺得口感有啲怪  


明洞以南場 雪濃湯


牛腩一睇就知佢好嫩,如果點醬一齊食會更加好味。


明洞以南場 雪濃湯


剪唒所有肉之後,會發現呢度俾嘅量超多,超香超好味。


明洞以南場 雪濃湯


雪濃湯(₩12,000) 

雪濃湯係只有牛腩肉,雖然係限定,不過肉嘅份量都俾好多。


明洞以南場 雪濃湯


食之前可以落一細羹鹽。


明洞以南場 雪濃湯


同樣地都係將肉、飯同素麵一齊食,味道好夠味,唔會太鹹,食完即刻個人好暖,就算係夏天嚟食,鋪頭會開哂冷氣,食嘅時候唔會覺得好熱。


明洞以南場 雪濃湯


食雪濃湯絕對唔可以少咗泡菜同蘿蔔泡菜。 


明洞以南場 雪濃湯


將小菜剪開哂,同雪濃湯一齊食,呢個組合真係超夾。


明洞以南場 雪濃湯


如果食嘅時候覺得太淡,可以加啲辣椒酱。


明洞以南場 雪濃湯


份量相當多,絕對會食得飽!


明洞以南場 雪濃湯


不過如果食嘅時候都係覺得唔飽,可以去自助吧到拎飯、素麵同小菜。

除咗堂食之外,如果係外賣拎走,只要出示優惠券一樣可以有9折優惠。



明洞美食「以南場」前往方法

明洞美食「以南場」前往方法


由乙支路入口站5號出口出嚟。



明洞美食「以南場」前往方法

明洞美食「以南場」前往方法



一出到嚟見到右邊有馬路先過,然後一直直行。


明洞美食「以南場」前往方法


見到Coco藥店之後轉右。


明洞美食「以南場」前往方法


行前少少就會見到以南場啦!




點先可以享有明洞「以南場」 9折優惠?

現場消費Click下面網址下載Creatrip專屬優惠券,出示畀店員睇即可享有獨家優惠。

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以上係明洞美食「以南場」 介紹,有任何問題請先詳讀呢篇文章。

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