[明洞] 被一张适合发Instagram的照片骗了吗？等了45分钟后给出的坦率直白评论：网红“舍拉克蒸”（卫生与性价比的现实）
Reri
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11 hours ago
从地铁4号线明洞站8号出口步行约3到5分钟，我去了一家专门做酱油蟹的餐厅“Sura Gejang / sura gejang（苏拉酱油蟹）”，在社交媒体上话题度超高！
虽然是工作日晚上9点左右、算比较晚的时间了，餐厅门口还是排了很长一队游客，等了大约45分钟之后，我才终于进店。
这次我会给出一份真诚的评价，分享我真心喜欢的地方，也会把我特别希望打算去的人能提前知道的“直白缺点”说清楚。
先从优点说起，比如我对店里的第一印象和服务感受。
店内装修很有格调，干净，也很有氛围。
用触屏点餐也很方便。
还能切换成日语，所以操作起来很轻松！
桌上像湿巾、杯子之类的用品，都整齐摆好而且数量刚刚好，甚至还提供了可爱的纸围裙。
另外，虽然人很多，但点完餐之后，上菜速度很快，这一点也很加分！
※这张照片是两人份。
主打的酱油蟹本身调味到位，我吃得挺开心。
摆盘和呈现很吸睛，确实有那种“很上镜”的感觉。
大概也因为这样，它才会经常出现在Instagram、TikTok之类的社交媒体上。
但实际去过之后，我的真实感受是：“我不觉得值得排队等。”
接下来我会尽量坦率地说说原因。
首先，从进店前排队的位置开始，我就觉得有点压力。
走廊非常狭窄，入口附近一直挤满人。
看起来店里正在用餐的人要去洗手间时，得穿过排队的人群很不方便，离店时出口也会被堵住，空间狭小、很难走出去。
队伍一直排到外面的电梯口附近，绝对称不上是舒服的等候环境。
再加上整体满意度来说，很遗憾，最后还是缺点更突出。
第一个问题是套餐品质和性价比偏低。
这家店基本要求点套餐，最低也要人均将近50,000韩元（约5,000日元），会让人觉得挺贵的。
考虑到套餐价格不低，米饭份量却很少。（续饭还要另外加2,000韩元。）
而且套餐里附的酱油虾意外地发苦，完全不好吃。
套餐的小菜也像是日本便宜居酒屋会有的那种水准，尤其是韩国海苔，薄得像纸一样，口感也有种纸质感，真的很失望。
第二个，也是最让我震惊的问题是“卫生”。
餐厅第一眼看起来很时髦，但用餐过程中，有三只苍蝇一直在我们周围飞来飞去。
不管怎么赶都赶不完，最糟的是还发生了苍蝇飞进我们正在喝的啤酒里这种事。
更夸张的是，桌边甚至出现了蟑螂，我已经没办法专心享受酱油蟹的味道了。
另外，洗手间的卫生状况也挺严重。
属于韩国老旧建筑里常见的那种不能把纸丢进马桶的洗手间，但垃圾桶里的用过的纸都满到溢出来了。
店员看起来忙到不可开交，似乎也没有余力及时清洁维护。
因为摆盘好看、很适合发社交媒体，所以网上评价很高，但花了高价、在狭窄走廊里等了45分钟，最后却是这样的体验，我老实说有点被“骗到”的感觉。
如果你想在同样的明洞区域，安心地吃到真正好吃的酱油蟹，我个人强烈建议去“Odari Jib（五达里家）”会更好。
如果你在想“第一次去韩国旅行也想安全地吃到好吃的酱油蟹！”，我真心觉得这家店需要稍微谨慎一点。
希望能对正在明洞挑选酱油蟹餐厅的人有所帮助！
