濟州 Osulloc 綠茶園|抹茶控的天堂,下午茶與伴手禮一次滿足!
박해연
5 months ago
这趟去济州岛,我最期待的其中一个行程就是到 Osulloc 绿茶园。早就听说这里不只是单纯的茶园,还有茶文化展示馆、满满的伴手礼可以买,最吸引人的就是可以边看风景边享受各种以绿茶为主题的下午茶点心。实际去过之后,真的觉得很值得分享,因为不管是环境还是甜点,都让我印象超深刻。
一到园区,首先映入眼帘的是大片的茶田,绿油油的一望无际,光是看著心情就变得很放松。那种感觉有点像把都市的紧绷一口气放掉,突然觉得空气都变甜了。园区里面除了可以散步拍照,还有个展示区,可以了解韩国茶的历史跟制茶过程。虽然介绍很多,但因为有互动式的设计,所以逛起来一点也不无聊。
不过老实说,我真正期待的还是下午茶。走进 Osulloc Café,眼睛马上被柜台里一整排的蛋糕、饮品吸引住了。因为之前有看过网友分享照片,原本就锁定了必点的几样,真的看到本尊还是忍不住惊呼,太美了吧!我最后点了抹茶千层蛋糕、一个抹茶草莓慕斯蛋糕,还有一杯橘子冰沙加上冰淇淋。

饮料先说,橘子冰沙真的超清爽。上面还放了一片干燥的橘子片,搭配里面的冰淇淋,一口喝下去酸酸甜甜,带点冰淇淋的奶香,真的很适合夏天。济州岛的柑橘本来就有名,用在饮品里完全不输本地的抹茶招牌。

接著是千层蛋糕。这个蛋糕一上桌,我就知道自己选对了。绿茶粉洒得很大方,入口的时候茶香立刻扑鼻,但不会苦涩。蛋皮一层一层非常细致,吃起来绵密却又带点韧性,和抹茶鲜奶油融合得刚刚好。吃第一口的时候我就想,如果不是在韩国,真想立刻外带一整条回家。

另外那个抹茶草莓慕斯蛋糕,外表粉嫩嫩的,上面还有小小的点缀,看起来就很少女心。切开来是三层结构:底层是饼干脆底,中间是浓郁的抹茶慕斯,上层则是带点草莓香气的慕斯。抹茶的苦味和草莓的酸甜结合在一起,出乎意料地平衡。甜而不腻,吃完整个蛋糕都不会觉得负担。
在窗边享用的时候,外头刚好是满园的花草,搭配小池塘,整个画面美到不行。我一边吃一边忍不住拍照,觉得这样的下午茶时光真的是太疗愈了。尤其旅途中常常走来走去,有这样一个地方可以安静地坐著、看风景、吃甜点,真的很加分。
除了餐饮,Osulloc 也是买伴手礼的天堂。里面有各种茶叶礼盒、茶粉、茶点心,甚至还有和 Hello Kitty 联名的商品,包装设计得超可爱。我逛著逛著完全失守,最后提了好几袋出来。有抹茶巧克力、茶叶礼盒,还有朋友拜托我带的茶酥饼干。看著那些袋子,虽然觉得荷包有点失血,但同时又很满足。

离开的时候,我回头再看了一眼茶园。心里想著,这地方不只是观光客打卡景点,它真的有把「茶文化」跟「生活享受」结合在一起。你可以在这里学到关于茶的知识,也可以单纯放松,喝杯饮料、吃块蛋糕,享受片刻悠闲。如果之后还有机会来济州,我一定还会再来一次,因为我觉得每个季节来都会有不一样的感受。

总结来说,Osulloc 绿茶园真的是一个结合自然、美食和文化的好地方。对我来说,最美好的记忆就是坐在窗边,眼前是满园的绿意和花朵,手边是一块抹茶蛋糕和一杯冰凉的饮料。那一刻,我觉得旅行最棒的意义就是这样——找到一个能让你暂时忘掉日常烦恼的小角落,好好享受属于自己的时光。


