这次济州岛之旅的必吃美食——【鲭鱼刺身】：「미영이네」餐厅探访
JaT
a month ago
在这次济州岛之旅中，我最期待的就是品尝济州岛的特色美食，青花鱼刺身。之所以说青花鱼刺身是济州岛的特产，是因为青花鱼虽然很常见，但非常敏感，一旦生存环境改变就容易死亡，所以制作青花鱼刺身非常困难。不过，由于济州岛靠海，这里几乎是唯一能品尝到正宗青花鱼刺身的地区。
「미영이네」是济州岛上本地人和游客都认为最有名的青花鱼刺身餐厅。我们在这家餐厅等了很久，大概排了1个小时，因为餐厅空间比想象中要小，所以等待时间会更长。价格方面还算便宜，小份青花鱼刺身+海鲜汤只要55,000韩元。
老板娘推荐我们搭配烤海苔和芹菜、葱花腌渍小菜一起吃，果然非常美味。我们也像济州当地人一样品尝了「한라산」烧酒，和青花鱼刺身非常搭，让我想起在台湾喝过的日本清酒。最后我们喝了太多烧酒，第二天有点虚弱，但这也说明烧酒和美食真的很配。
虽然这家餐厅不在主要旅游景点附近，但我们还是跟着Google地图上的公交路线顺利抵达了。不过路上还是需要集中注意力找路。总之，这次的「미영이네」之旅让我们吃到了济州岛独特的美味，绝对值得一试。
地址：济州特别自治道西归浦市大静邑沙毛港口路42号
在这次济州岛之旅中，我们品尝了许多当地美食，其中「미영이네」餐厅的青花鱼刺身绝对是最令人难以忘怀的一道佳肴。青花鱼刺身新鲜鲜美，搭配烧酒和各式韩国小菜，让人沉醉其中。这次的济州岛美食之旅让我们对韩国料理有了更深入的了解，也体验到了当地人独特的饮食文化。
在这次济州岛美食之旅中，「미영이네」餐厅的青花鱼刺身除了令人印象深刻外，还有一道美味的海鲜汤也绝对值得一提。浓郁的汤头搭配丰富的海鲜，和青花鱼刺身一起享用，味道更显美妙。此外，这次我们还品尝了济州特产的「한라산」烧酒，和青花鱼刺身、海鲜汤搭配在一起，口感相得益彰。这样的美食组合不仅让人沉醉其中，也让我们对济州岛留下了更深刻的印象。
回到台湾后，我们仍然会想起济州岛的美食。尤其是在「미영이네」吃到的那道青花鱼刺身，让我们久久难忘。我们期待未来有机会再次踏上济州岛，品尝更多当地特色美食，并和当地人分享我们的美食体验。
总之，如果您计划去济州岛旅行，我强烈建议您一定要品尝当地的特色美食。无论是「성산일출봉 제주해녀의집」的海鲜大餐，「잘도(Jaldo) 식당」的辣炖青花鱼，还是「미영이네」的青花鱼刺身，都会让您的味蕾享受一场盛宴。祝您在济州岛旅途愉快！
