11月各场次确定菜单
11月25日
연근 조림 전 — 卤莲藕煎饼
고구마 사과 샐러드 — 地瓜苹果沙拉
11月27日
생 유자 무초절임 무침 — 鲜柚子拌醋渍白萝卜
늙은 호박 새송이 전 — 熟南瓜杏鲍菇煎饼
照片为AI制作，可能与实际料理有所不同。
课程故事
韩国首座寺院料理复合文化空间
首尔同行商会是发掘并介绍、贩售韩国优质在地农水特产的地方共荣平台。
透过两个机构携手策划的这堂课，邀请你一起度过一段有意义的时光，亲手做做看、也亲自品尝健康又清雅的韩国传统寺院料理。 本课程将使用韩国各个季节生长于山林与田野的新鲜山菜及蔬菜制作料理。
透过展览、体验、讲座，一起感受寺院料理的传统与价值。
韩国寺院料理文化体验馆是能亲手制作、学习并体验寺院料理文化的复合文化空间。
示范菜单1
示范菜单2
为何预订
推荐这个体验的理由
01
有机会亲手制作从寺院流传下来的健康饮食文化——寺院料理。
02
韩国寺院料理以钵盂供养的精神为基础，追求为全世界的人与地球健康著想的健康饮食。
03
将使用韩国的天然食材制作健康料理。
04
由持有寺院料理匠人1级资格证的师父授课进行。
05
亲手制作的寺院料理可以打包带走，请自行准备外带容器。
课程指南
课程说明
[이미지 슬라이더]
韩国寺院料理文化体验馆是为了透过展览、体验、讲座，广泛宣传寺院料理的传统与价值而打造的韩国首座寺院料理复合文化空间。
[이미지 슬라이더]
在韩国寺院料理文化体验馆，可以亲手制作、学习寺院料理，并体验寺院料理文化。
体验以温和、不刺激的食材制成，让身心安定的寺院料理。 体验连皮、根、叶都完整运用的零浪费烹饪方式。
[이미지 슬라이더]
一边制作韩国寺院料理，一边体验健康又环保的寺院料理吧。
菜色示意图（实际菜单可能依场次调整）。
