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关于
- 使用2+等级的高级韩牛熬制高汤，明洞「绫罗岛」的平壤冷面可以同时品尝到荞麦香和肉香，也是许多韩国老人们证实的传统平壤家乡味。
- 荞麦面使用店家摆设在内的磨粉机进行磨粉、制面，每天贩售的都是现杆现煮的新鲜荞麦面，味道让人惊艳。
- 绫罗岛除了平壤冷面之外，店内还提供许多平壤传统美食，如牛腹铮盘、饺子汤、烤肉、绿豆煎饼等食物，可以一饱口福。
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