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南韩的无咖啡因咖啡：在健康关注中不断增长的需求

Creatrip Team

a year ago

结合健康和享受的“Healthy Pleasure”趋势，导致韩国对无咖啡因咖啡的需求增加。尽管需求增加，但由于与欧盟和美国等国家相比，韩国的咖啡因去除标准较不严格，令消费者担忧。韩国允许如果去除了90%的咖啡因则可标记为无咖啡因咖啡，而其他地方的标准为97-99%。这种差异意味着无咖啡因咖啡仍然含有一些咖啡因，可能会影响对咖啡因敏感的人。此外，研究表明，无咖啡因咖啡经常使用富含触发脂肪生成化合物的罗布斯塔豆，若过量饮用，可能会增加胆固醇水平和类风湿性关节炎的风险。

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