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韩国推出新型红薯品种：“Tongchae-ru”

Creatrip Team

8 months ago

韩国清州的农业技术中心已经开始收获一种名为“Tongchae-ru”的新型红薯品种。该品种由农村振兴厅于2020年培育而成，最大的特点是其叶和茎可食用，具有类似紫苏叶的多样用途。Tongchae-ru的叶片富含维生素C和E、β-胡萝卜素以及抗氧化物，据称其抗氧化成分含量高达普通红薯的21倍。该中心已向当地农民分发了8500株无病毒幼苗，并计划明年与其他红薯品种一同扩大分发规模。

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