辣椒酱黄油和甜点吸引外国人（Creatrip）

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辣椒酱黄油和甜点吸引外国人

Creatrip Team

a year ago

韩国美食在全球范围内越来越受欢迎，像“辣椒酱黄油”这样的独特组合也逐渐流行起来。这种将辣味的gochujang（韩国发酵辣椒酱）与黄油的醇厚混合在一起的做法，已经成为外国人中受欢迎的意面酱或抹酱。《纽约时报》还将gochujang黄油拌面作为热门食谱进行报道，进一步提升了它的知名度。此外，像“辣椒酱巧克力慕斯”和“Ggultteok Cereal”（将传统韩国年糕与牛奶搭配）这样的新式甜点组合也在TikTok和Instagram等平台上吸引了国际观众。这些将辛辣与甜味融合、被称为“辣甜味”的独特口味，正在全球范围内受到好奇的美食爱好者的追捧，成为一种新潮流。

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