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乐天酒店&度假村为年轻厨师举办“高端酱料博览会”

Creatrip Team

a year ago

乐天酒店及度假村举办了“高级酱料大赛”，这是一场旨在通过开发独特且时尚酱料，发掘并展示年轻厨师创造力和实用技能的内部竞赛。活动吸引了来自七家酒店的23位厨师参与，他们展示了反映各自场馆理念和客户需求的酱料。评奖标准包括口味、市场潜力、创意和标准化可能性。最高奖项由乐天酒店首尔的安智惠厨师开发的“蟹肉胡萝卜酱”获得。

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