韩国高端健康面包市场竞争升温（Creatrip）

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韩国高端健康面包市场竞争升温

Creatrip Team

a year ago

韩国领先的烘焙连锁品牌Paris Baguette和Tous les Jours正在将高端健康面包作为其新战略方向的一部分。两大品牌正从以多样化产品和实惠价格吸引大众市场，转向迎合注重个性和体验的消费者。随着健康享乐主义和慢老化趋势的流行，注重健康的烘焙产品需求正在增长。 Tous les Jours 推出了“SLOW TLJ”品牌，专注于强调健康和营养的面包，这与其8年后的品牌焕新战略相契合。另一方面，Paris Baguette 今年早些时候推出了“Blue Label”，这是与Helsinki University合作推出的高端健康面包品牌。他们的产品包括低糖希腊酸奶蛋糕及种类丰富的高蛋白、低糖面包。这些举措旨在与如London Bagel Museum等新兴热门烘焙品牌展开竞争，两家公司也正在利用其加盟连锁网络，专注于不断增长的健康面包市场。随着全球代餐需求的增加，这一市场预计将大幅扩展。

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