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米其林三星主厨的点心:在口中消失的美食盛宴
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Creatrip Team
a year ago
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世界知名厨师陈恩德,首位让中餐厅获得米其林三星评价的大厨,在香港展示了他的招牌菜“鲍鱼点心”。包括朴灿一大厨在内的“香港百奇之旅”参与者,在香港体验了精致的美食文化,这座城市因其宁静的环境和美味的料理而闻名。尽管拥有英国殖民历史,这座城市却能将国际风味无缝融入本地菜肴。此次之旅包括参观米其林星级餐厅、传统点心馆,以及品味英式下午茶——这是英国贵族文化的遗产。陈师傅的点心以精致的外皮和丰富的鲍鱼馅料闻名,甚至让最年轻的参与者都为之惊叹,使这次旅程成为一次难忘的美食冒险。
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