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主厨Edward Lee推出首尔风味甜点“Hanip”

Creatrip Team

a year ago

首尔大使、著名的韩国高级餐厅SHIA（位于华盛顿特区）主厨Edward Lee推出了一款新甜点，名为“Hanip”。这款甜点采用了“Seoul My Soul漆盒”，这是一件突出首尔标志性地标的传统工艺品。Hanip由烤松子派和豆酱焦糖仁川米糕（韩国年糕）组成。Lee的灵感来源于一次午宴，餐点就是在漆盒中呈现的，因此他提议在自己的餐厅用这些独特的漆盒来上甜点。这款漆盒将于7月1日起在首尔部分商店发售。

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