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“莲叶酒”的故事

Creatrip Team

a year ago

文章讨论了用莲叶制成的韩国传统酒——Yeonyeopju（莲叶酒）。莲花在佛教中象征纯洁与觉悟，不仅美丽，还具有多种用途，包括用于酿造传统酒类。最著名的Yeonyeopju产自Asan，起源于一个传承了八代的家族传统。虽然这种酒在1990年获得了制造许可证，但至今仍采用传统工艺酿造，且产量有限。韩国其他生产商，如Shinpyoung Brewery和Drunken Florist，也生产加入莲花元素的酒精饮品，既保留了这一文化遗产，又使其适应现代口味。这些饮品展现了莲花的美丽与意义，为人们提供了一种独特的方式来体验韩国文化，以及其与自然和佛教的历史联系。

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