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5月4日,首尔麦当劳DeungchonDT分店发生了一件重大事件。该分店人流如织,举办了一场新菜单产品“Quarter Pounder Cheese Creamy Parmesan”(四分之一磅芝士帕尔玛干酪汉堡)的品鉴会,活动在正式上市前举行。来自韩国各地的3万多名申请者争相报名,最终有1.1万人被选中。参与者观看了员工使用“Made for You”系统,确保汉堡在下单后现做现卖。此次活动旨在展示麦当劳对新鲜制作的承诺,涉及的岗位有Batch Cookers和Grill Masters(负责烤制肉饼并带教新员工的高技能员工)。新汉堡的独特之处在于厚实的肉饼搭配浓郁的帕尔玛干酪酱和酥脆洋葱圈。此次品鉴会还突出了麦当劳的运营标准,并借此机会消除关于快餐预制的误解。通过严格考核的Grill Masters会获得徽章和围裙的认可,并在全连锁店的品质把控中发挥关键作用。