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一把勺子背后的心

Creatrip Team

a year ago

主厨Jeon Ho-je将收集烹饪工具，尤其是勺子，描述为一种提升烹饪技艺的情感体验。他回忆了Chef Gray Kunz的影响，Kunz以其特别的勺子而闻名，这些勺子是许多厨房员工的最爱。Kunz的慷慨精神体现在他曾在自己的餐厅Café Gray里为员工在勺子上刻上名字。尽管Kunz已经去世，餐厅也已关闭，但他的精神通过这些勺子得以延续，如今这些勺子被许多人珍藏和追捧，象征着善良与工艺的传承。

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