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韩国玉米品种：Chalok玉米 vs. Chodang玉米

Creatrip Team

a year ago

在韩国，不同的玉米品种具有独特的风味和口感。Chalok玉米是一种韩国本土品种，口感有嚼劲且带有坚果香味，类似糯米；而Chodang玉米则异常甜，含糖量甚至高于草莓。Chalok玉米更为传统，主要在国内种植，而Chodang玉米由于韩国的气候限制，大多从美国进口。这两种玉米都有特定的采收季节：Chodang玉米通常在五月份收获，Chalok玉米则在仲夏时节成熟。目前，韩国正在努力研发和本地化适合的Chodang玉米新品种。

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