[周末食谱] “不要只是混合……这是制作‘胡萝卜汁’的方法，对癌症预防、眼睛和皮肤都有益！”（Creatrip）

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[周末食谱] “不要只是混合……这是制作‘胡萝卜汁’的方法，对癌症预防、眼睛和皮肤都有益！”

Creatrip Team

10 months ago

韩国内科医生兼眼科医生林尚镇分享了一种能够提升健康益处的胡萝卜汁食谱。胡萝卜含有β-胡萝卜素，能够转换为维生素A，有益于眼睛和皮肤健康，并增强免疫力。他建议将胡萝卜烹饪，以提高β-胡萝卜素的吸收量，相比生胡萝卜可增加2-6倍。苹果富含果胶和类黄酮，与熟胡萝卜相辅相成，能够降低胆固醇并改善消化。林医生强调将熟胡萝卜与生苹果结合以增强营养的好处。这款果汁可以作为早餐的替代品。

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