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巴西鸡肉进口禁令对韩国的影响

Creatrip Team

a year ago

韩国因巴西南部发生高度致病性禽流感（HPAI）疫情，已禁止自巴西进口鸡肉。虽然巴西是主要的鸡肉出口国，但大多数韩国主要鸡肉连锁品牌使用的是国产鸡，这限制了对鸡肉价格的直接影响。然而，关于长期供应链挑战的担忧依然存在，尤其是对于那些重度依赖巴西鸡肉的加工食品公司。如果禁令延长，国产鸡的需求可能会上涨，导致潜在的供应短缺和价格上涨。 巴西鸡肉主要用于超市和便利店销售的加工食品，以及居酒屋（日本风格的酒吧）中的鸡肉菜肴等项目。虽然目前的冷冻存货可能在短期内缓解影响，但长期暂停可能会导致供应问题。禁令最初设定为60天，需视情况审查。 总体而言，韩国国内鸡肉自给率高达83.3%，并正在采取措施进一步提高这一比例。尽管可能面临挑战，但预计短期内鸡肉市场将保持稳定，如果进口仍然被禁止，可能会出现波动。

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