CreatripTeam

在最近的一个病毒视频中，外国人在首尔体验了一家自动化快餐店，这让他们想起了未来的2050年。然而，自动化餐厅的概念可以追溯到1895年的德国柏林，当时创造了“Automat”。这本质上是一个提供食物的大型自动售货机，几乎没有人际互动。Automat在欧洲和美国广受欢迎，像Horn & Hardart这样的公司在费城开创了这个概念。虽然随着快餐连锁店的兴起，Automat的概念逐渐消失，但在COVID-19疫情期间，最近又出现了复兴的尝试。在韩国，这种类似的自动化趋势也在出现，如在首尔弘大看到的创新快餐体验。