黑山岛的洪鱼节展示韩国南部的美食（Creatrip）

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黑山岛的洪鱼节展示韩国南部的美食

Creatrip Team

a year ago

第11届黑山红鳙节将于3月15日在位于新安郡的黑山岛耶里港举行，该岛以其著名的发酵红鳙鱼（Hong-eo）闻名，红鳙鱼是韩国南部的一道美味佳肴。这个年度节日通过制作红鳙拌饭表演、品尝活动和发酵红鳙鱼吃比赛等活动，弘扬红鳙鱼的文化重要性和美食卓越性。游客还可以探索当地景点，如候鸟展览中心和鲸鱼公园，以欣赏岛屿的自然美。此外，正努力进行可持续发展和文化认同的措施，例如联合国教科文组织非物质文化遗产注册。该节日旨在突出韩国南部文化的丰富风味和传统。

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