在丰盛的节日大餐后，以均衡的素食选择来舒缓你的胃部（Creatrip）

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在丰盛的节日大餐后，以均衡的素食选择来舒缓你的胃部

Creatrip Team

a year ago

在韩国假期期间，家庭传统上聚集在一起享用炸煎饼（jong）和年糕汤（tteokguk）等食物。然而，对于那些素食者来说，充满肉类菜肴的假期可能会很具挑战性。在韩国，由于健康和环境等各种原因，素食者的人数，包括纯素食者、半素食者或弹性素食者，正在增加。随着对素食饮食兴趣的增加，使用蔬菜和海鲜的假日餐选择也在增加，这些菜肴不仅保持传统风味，还提供了更轻盈、更易消化的替代品。这些菜肴包括扁豆蔬菜饼、牡蛎年糕汤、豆腐串、泡菜蘑菇饺子和蘑菇粉丝，展示了兼容韩国传统的美味素食菜肴的多样性。

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