最近累吗？上班前别急着喝咖啡——试试“Shot Juice”潮流（Creatrip）

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最近累吗？上班前别急着喝咖啡——试试“Shot Juice”潮流

Creatrip Team

22 days ago

一种名为“shot juice（샷 주스）”的新型健康趋势——用生姜、姜黄、黑胡椒、蜂蜜、橄榄油和柑橘等天然原料制成的30毫升小杯高浓缩饮品——正在美国Z世代中走红，并向全球扩散。作为浓缩咖啡或能量饮料的低咖啡因或无咖啡因替代品，健康小杯饮（wellness shots，샷 주스）主打“一口喝下”即可摄入密集营养，以减轻疲劳并增强免疫力。高端品牌（如Suja、So Good So You、Vive Organic）以及零售商正在扩大这一市场规模；该市场去年估值为78亿美元，预计到2034年将以约9.3%的年增速增长。这股风潮部分反映了年轻人对高咖啡因“能量小杯（energy shot）”文化的反弹，该文化因过量使用和成瘾而引发健康担忧。

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