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紫菜包饭在美国网球公开赛抢镜：28美元韩式烤肉卷吸引关注

Creatrip Team

a month ago

一款韩式紫菜包饭（米饭卷），内含调味烤肉（bulgogi）、胡萝卜、腌萝卜、羽衣甘蓝和牛蒡，正在纽约皇后区法拉盛的美国网球公开赛（US Open）美食区以28美元的价格出售。 该摊位由“KIMBOP”品牌的韩裔美国餐饮业者西蒙·金（Simon Kim）经营。金在接受媒体采访时表示，这道菜会唤起他的童年回忆——他的母亲经常在学校运动会（undonghoe）那天为他准备紫菜包饭。 金是一名“1.5代”移民，13岁移居美国，此前曾在电视节目《Crazy Rich Korean》中获得关注，并创立了COQODAQ，这是一家以鱼子酱点缀的鸡块而闻名的炸鸡店。 美国美食网红萨姆·戈德堡（Sam Goldberg）也在社交媒体上展示了这款米饭卷，进一步引发了外界对这款高端紫菜包饭的兴趣。该赛事活动从8月30日持续至9月13日。

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